Tojásos nokedli
-
Evelin Balogh_1“Nagyon szépen köszönöm a receptet. A nokedli tésztája pont olyan mint anyukámé 🥰” -
Judit77“Még mindig nagy kedvenc! 😘🥰” -
A. Györgyi“Nagyon finom! :) Köszönjük!” -
Istvánné Vaskó“Tojasos nokedli.” -
Szilva“A legjobb recept. Könnyű elkészíteni és tökéletes állagú.” -
Kovács-Behul Bianka“Remek vacsora. Köszönjük 😊”
Edit56 @cook_6670941
Finom friss, kerti salátával a legfinomabb.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A 3 tojást a sóval felverjük egy villa segítségével, majd hozzáadagoljuk a vizet, a lisztet. Lágy, de nem folyós tésztát keverünk, amit nem kell nagyon kidolgozni, így levegősebb lesz.
- 2
Egy nagyobb lábasba vizet teszünk forrni. Forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk a tésztát, 1 percig főzzük. Több adagban főzzük ki, nehogy szétázzon a tészta. Közben megkeverjük.
- 3
A tésztát kiszedjük egy szűrőkanállal. Csap alá tartva vizet folyatunk rá, majd jól lerázzuk a vizet.
- 4
Egy nagy serpenyőben felolvasztjuk a zsírt, a nokedlit rátesszük. Jól felforrósítjuk, majd az 5 db sóval elkevert tojást ráöntjük és rásütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
-
Tojásos nokedli zöldsalátával Tojásos nokedli zöldsalátával
A legegyszerűbb és legolcsóbb ételek egyike, ami nálam nagy kedvenc. Ez nem más mint a tojásos nokedli finom ecetes zöld salátával.
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Gyorsan elkészül és laktató. Fejes salátával, kovászos uborkával, de bármilyen savanyúsággal is finom.
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Apukám kérésére készült el most ez az egyszerű étel friss fejes salátával. Hát már megint nagyon jót ettünk! 😄
-
Tojásos nokedli tönkölylisztből Tojásos nokedli tönkölylisztből
Nagylányom kedvence, úgy ahogy én is ehetem. Nyáron friss salátával, télen házi savanyúsággal esszük.
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Nagymamám anno, annak idején, így készítette a nokedlit. Fejes salátával és ubi salátával az eredeti.
-
A Tojásos nokedli A Tojásos nokedli
Régen sose volt elég tojásos számomra a tojásos nokedli, ezért a saját szám íze szerint átalakítottam. Számomra ez az igazi tojásos nokedli, az elmaradhatatlan ecetes fejes salátával! :)
-
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
A nagy klasszikus, szinte kötelezően ecetes salátával. A tavasz íze :D#kotenykihivas2024
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
A hús nélküli fogások közül az egyik kedvenc. Ropogós, hűtött kovászos uborkával szeretjük legjobban, de tejföllel, reszelt sajttal se rossz. 😊 #2019
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Imádom a tojásos nokedlit, főleg saláta salátával, de most tejfölös ubisalival készült. :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2729340
Szöveges kommentek