chicken katsu

 berta
berta @cook_2557594

ini kesukaan anak2...😍

chicken katsu

ini kesukaan anak2...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grfillet ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/3 sdtmerica
  5. garam
  6. tepung roti/panir
  7. ● bahan saos:
  8. saos tomat+tiram+kecap ikan
  9. 2 siungbawang putih
  10. bawang bombay

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    bawang putih dicop...bawang bombay diiris tipis....ditumis sampai harum dg margarin...+ air sedikit+saos tomat+kecap ikan+saos tiram

  2. 2

    bawang putih+merica+garam dihaluskan...diberi air sedikit...
    Dada fillet dimasukkan...biarkan 15 - 30 mnt hingga bumbu merasuk

  3. 3

    kocok telur...masukkan ayam rendaman....gulingkan ke tepung panir/roti....hingga tepung menempel

  4. 4

    masukkan ke kulkas 10 mnt....baru digoreng di minyak panas...dg api sedang hingga kecoklatan

  5. 5

    jika ingin dimasak besuk atau bbrp hari kedepan..

    tinggal dimasukkan kotak food grade...masukkan ke freezer

  6. 6

    selamat mencoba😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 berta
berta @cook_2557594
pada

Komentar (9)

marsha
marsha @cook_2525869
tepung terigunya diapain kak? udh cb tapi gagal:(

Resep Serupa