Perkedel kentang 👌

1 orang berencana membuat resep ini
Dety Sary
Dety Sary @cook_7913900
palembang,sumsel

Menu kesukaan mamah,tapi tampilannya kurang menarik gak kaya buatan mamah 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bijikentang jngn kupas kulit(rebus sampai empuk)
  2. 1 butirtelur
  3. Daun selendri dan daun bawang(iris tipis)
  4. Tepung terigu 10 sedok mkan
  5. Minyak sayur
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbwang putih
  9. 1/2 sendok tehmerica
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus,masukan ke mangkok besar

  2. 2

    Setelah kentang direbus dan empuk,kupas kulit kentang,setalah itu campurkan ke dlam mangkok besar yang sudah ada bumbu halus tadi,hancurkan kentang sampai halus pakai sendok besar (centong) atau gelas kaca.

  3. 3

    Lalu masukan telur,terigu (fungsi terigu adalah supaya saat digoreng perekedel tidak hancur)aduk bersama bumbu dan kentang,beri penyedap rasa tes rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak,bentuk perkedel dengan sendok sedikit sedikit sambil dimasukan ke penggorengan,sampai adonan hbis

  5. 5

    Tunggu sampai matang/kuning,api jngan terlalu besar.

  6. 6

    Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dety Sary
Dety Sary @cook_7913900
pada
palembang,sumsel
Wanita yang hobby masak
Lebih banyak

Resep Serupa