Es cendol nutrijel kenyal

Muthi Afifah
Muthi Afifah @cook_muthi90
Kanazawa +81 Bandung +62

Alhamdulillah akhirnya ramadhan telah dijalankan kurang lebih satu minggu. Karena sebagai seorang istri sekaligus mahasiswa, cuma sempet masak masakan istimewa di hari weekend aja 😅 Biasanya takjielnya cuma beli kue di kantin kampus aja.. hehe..
Dan hari ini, mumpung weekend, coba bikin cendol deh.. lagi summer dan panas gini cucok banget kan ya kalau bukanpuasa dengan yang segar 😘

Es cendol nutrijel kenyal

Alhamdulillah akhirnya ramadhan telah dijalankan kurang lebih satu minggu. Karena sebagai seorang istri sekaligus mahasiswa, cuma sempet masak masakan istimewa di hari weekend aja 😅 Biasanya takjielnya cuma beli kue di kantin kampus aja.. hehe..
Dan hari ini, mumpung weekend, coba bikin cendol deh.. lagi summer dan panas gini cucok banget kan ya kalau bukanpuasa dengan yang segar 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksnutrijel plain (ukuran 15 gram)
  2. 8 sdmtepung beras
  3. 700 mlair
  4. secukupnyaPewarna pandan atau pewarna hijau
  5. secukupnyaAir es
  6. Gula merah cair dan santan kental untuk penyajian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan nutrijel, tepung beras, dan pewarna pandan ke dalam panci. Masukan air sedikit demi sedikit dan aduk rata agar tepung beras tidak menggumpal.

  2. 2

    Setelah rata, masak di atas api sedang hingga adonan menjadi kental seperti bubur.

  3. 3

    Diamkan sebentar agar tidak terlalu panas (namun jika terlalu dingin, adonan akan sulit untuk dibentuk) kemudian masukan ke dalam plastik segitiga (pakai pelastik biasa pun ok).

  4. 4

    Beri lubang di ujung plastik segitiga. Teteskan atau keluarkan adonan yg ada dalam plastik tersebut sedikit demi sedikit ke dalam baskom atau wadah yang telah diisi dengan air es. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Sajikan es cendol dengan gula merah cair dan santai :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muthi Afifah
Muthi Afifah @cook_muthi90
pada
Kanazawa +81 Bandung +62
Phd student wife yg lagi belajar masak karena bercita-cita membuat gemuk suaminya✨🙈✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa