Ayam Tepung telur asin simple

Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
Salatiga

Menu sederhana non msg pula

Ayam Tepung telur asin simple

Cooksnap dari Herlina Ika kertanti untuk resep Ayam Tepung telur asin simple
Cooksnap dari Stephen Widjaja untuk resep Ayam Tepung telur asin simple
Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
Salatiga

Menu sederhana non msg pula
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam Crispy
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1/4 kgayam filet
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2jeruk nipis
  8. Bahan Saus
  9. 3kuning telur asin
  10. sepucuk sdtgaram dan merica
  11. 1/2 butirbawang bombay
  12. 1 butirbawang putih
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam yang telah dicuci bersih.

  2. 2

    Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis, 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt garam. Diamkan 5 - 10 menit.

  3. 3

    Siapkan tepung dan campurkan dg 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt garam.

  4. 4

    Masukan ayam dalam telur ayam yg sudah di kocok lalu masukan ke tepung. Ulangi 2x.

  5. 5

    Goreng ayam yg sudah dibungkus tepung dg api sedang. Tunggu hingga keemasan.

  6. 6

    Haluskan kuning telur asin dan masukan sedikit air.

  7. 7

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu kemudian masukkan kuning telur asinnya. Tambahkan sisa air tadi. Bumbui dg merica dan garam secukupnya.

  8. 8

    Masukkan ayam ke adonan saus, aduk hingga merata. Setelah tercampur semua. Angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Herlina Ika kertanti untuk resep Ayam Tepung telur asin simple
Cooksnap dari Stephen Widjaja untuk resep Ayam Tepung telur asin simple

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Chrisma Prateila
Chrisma Prateila @cook_7898946
pada
Salatiga
Memasak adalah hal yang menyenangkan. Ketika mencoba dan gagal, rasa penasaran justru menjadi semangatt untuk menghasilkan masakan terenak untuk keluarga tersayang💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mangut Tahu
  2. Honey soy sauce chicken
  3. Es Kocok Pokat (Alpukat) Milo
  4. Es Susu Potong
  5. Tahu Isi Ayam
  1. (05). Jagung manis serut rasa-rasa
  2. Ifumie goreng rebon
  3. Soto Bandung Ala Selfi
  4. Kolak biji salak