Majonézes krumplisaláta

violet72
violet72 @Leander_72
Budapest

Vacsorára tökéletes választás lehet, ha már unjuk a felvágottat.

Majonézes krumplisaláta

Vacsorára tökéletes választás lehet, ha már unjuk a felvágottat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 800 g20 %-os tejföl
  2. 500 gburgonya
  3. 6 dbtojás
  4. 1 fejlilahagyma
  5. 100 gmajonéz
  6. 1 evőkanálmustár
  7. 1 kávéskanálcitromlé
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors
  10. ízlés szerintédesítőszer
  11. almaecet
  12. 1 evőkanálételecet

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A kockákra vágott burgonyát sós vízben feltesszük főni. Egy másik edényben pedig megfőzzük az 5 darab tojást.

  2. 2

    Közben a tejfölt elkeverjük egy nagyobb tálban a sóval, borssal, édesítővel, mustárral meg a citromlével. Majd egy tojássárgáját, és a majonézt hozzákeverjük az egészhez. Apróra vágott lila hagymát teszünk bele.

  3. 3

    Amint megfőtt a krumpli, beleöntünk ecetet és édesítőt. Ebben a lében hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    Ha kihűlt a krumpli és a tojás, akkor összeállíthatjuk a salátát.

  5. 5

    A tejfölös alaphoz keverjük a leszűrt krumplit és a szeletekre vágott főtt tojást. Hidegen tálalva a legfinomabb.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
violet72
violet72 @Leander_72
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek