لازانيا بالبشاميل

Maha Esa
Maha Esa @cook_7580873

لازانيا بالبشاميل

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلومفرومه لحمه
  2. لازانيا (معكرونه شرائح)
  3. جبنه
  4. ذره
  5. فلفل احمر حلو
  6. اورغانو
  7. بندوره
  8. صلصه بندورة
  9. فلفل اسمر
  10. هيل مطحون
  11. شويه ليه (السر)
  12. بصله
  13. توم
  14. القليل من الكزبره
  15. جزره
  16. زبده وزيت زتون
  17. للبشاميل:
  18. 4 كاسات حليب
  19. 4 ملاعق طحين
  20. اورغانو
  21. نصف معكب زبده
  22. ملح

الخطوات

  1. 1

    تبرش البصله على نار عاليه مع الزيت

  2. 2

    يضاف التوم المهروس وفلفل حلو مبشور او مقطع قطع صغيره

  3. 3

    تقلب المكونات لخمس دقائق حتى تفوح رائحه البصل

  4. 4

    تضاف اللحمه وتقلب جيدا مع الليه

  5. 5

    حينما يتغير لونها نضيف الجزر المبشور والبندوره المبشوره

  6. 6

    تضاف البهارات كزبره وسلري وفلفل اسمر وملح وشويه ورق غار وللنكهه كمان عود قرفه، بس بعد ما تجهز بتنشال القرفه والورق الغار

  7. 7

    تقلب جيدا ونضيف معلقتين او ثلث ملاعق صلصه بندوره او كاتشاب تبقى على نهار هادئه حتى عشر دقايق لانه اللحمه المطحونه بسرعه بتستوي

  8. 8

    طريقه تحضير البشاميل:

  9. 9

    4 كاسات حليب ، 4 ملاعق طحين اورغانو ونصف معكب زبده وملح

  10. 10

    تحضير صينيه الزانيه

  11. 11

    توضع القليل من البشاميل على الصينيه

  12. 12

    نضع شرائح اللزانيا وفوقها كمان مره بشاميل

  13. 13

    نضع اللحمه وفوقها جبنه ومن ثم طبقه لازانيا

  14. 14

    نكرر العمليه مره اخرى ، وبعدها نضع اخر طبقه لازانيا، ونضع بشاميل حتى تمرغ الصينيه بالاكمل وتوضع بدون جبنه في الفرن عل حراره 200 لمده 45 دقيقه

  15. 15

    نخرجها من الفرن ونضع الجنبه على سطحهوتوضع بالفرن ، وصحه وعافيه

  16. 16
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maha Esa
Maha Esa @cook_7580873
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة