لازانيا بالبشاميل
طريقه عمل اللزانيا بالخطوات المصوره 😊
الخطوات
- 1
افتح قطع عجينه اللازانيا باناء مسطح وارشهم رشه خفيفه بماء دافي.
- 2
اجهز الحشوة,احمس البصل المثروم واللحم والبهارات والملح حسب الرغبة.
- 3
اضيف الطماطمه المثرومه على الحشوه. والأفضل تكون الحشوه طريه, غير ناشفه.
- 4
اجهز البشاميل من تحضير قدر غميق, اذوب اربع ملاعق زبده واضيف اربع ملاعق طحين مع رشه ملح. واحمسها دقيقة على النار حتى تتجانس.
- 5
واضيف الحليب واحركه بسرعة حتى يتماسك ولاتتكتل. راح تكون عندي خليط البشاميل الطازج والشهي.
- 6
اطفي النار واضيف قطع الجبن المثلث واخلطهم بالخلاط اليدوي مثل الشكل. 👇
- 7
انواع الجبن اللي استخدمتها, و يمكن اضافه الموزاريلا.
- 8
اجهز القالب وادهنه بالزبده واضع قطع عجينه اللازانيا طبقات. وفوقها الحشوه والبشاميل تدريجيا وبهدوء.
- 9
استمر بترتيبها بإضافة الجبن مثل الشكل بالصور.
- 10
اصب باقي البشاميل.
- 11
الشكل النهائي قبل أن اضعها بالفرن.
- 12
الفها بورق القصدير السيلوفان والفرن لازم يكون ساخن مسبقا واضعها بالفرن.
- 13
شكلها يشهي ورائحتها مميزه جدا وتستوي بسرعه جربوها. 😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
لازانيا بالبشاميل لازانيا بالبشاميل
يمكن عملها بالكريمة بس اليوم ما كان عندي كريمة عملتها بالبشاميل Mervat Saleh Badarneh -
لازانيا من غير بشاميل لازانيا من غير بشاميل
صدقن طلعت كتير طيبة من غير باشاميل حطيت كمية وفيرة جبن بين الطبقات فوق صوص البندورة سوبر يمي روزانا -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات