Mixer blueband, wijsman dan kuning telur sampai rata aja/creamy ga usah sampai pucat yaa (nanti bleber)

Matikan mixer masukkan keju edam parut dan kacang mede cincang, aduk dengan spatula sampai Rata pelan2 aja ya jangan ditekan

Ambil sebagian adonan basah tsb ke wadah kosong tambahkan tepung sedikit demi sedikit yaa aduk dulu dengan spatula kalau masih basah tambahkan tepung lagi lalu diaduk pakai tangan. Pokoknya ini poin penting ya kakak hentikan penambahan tepung kalau adonan sudah tidak lengket lagi ditangan tapi adonan sedikit berminyak loh konsistensinya jng terlalu kering/banyak pakai tepung karena kalo di bentuk bakal pecah n alot. Inget aduknya pelan2 aja jng terlalu semangat. Lakukan seterusnya dg sisa adonan

Setelah adonan sudah enak dibentuk, timbang adonan 6 gr lalu bentuk lonjong2 atau pakai cetakan Bulan sabit its ok

Letakkan di loyang (ga perlu di oles mentega kalo aku) sambil nunggu cetakan selesai hangatkan oven

Setelah semua dicetak panggang di api bawah dlu, dengan api sedang ntar terakhir api atas ya. Kalo ga salah manggangnya cuma 30 menit dengan api sedang tapi kenali oven kakak masing2

Voilaa jangan lupa diselotip biar ga dimakan semut, kalo aku dapat 3 1/2 toples 500 g dan 1 toples 250 g.. Dapet banyak kan kak, selamat mencoba yaa kakaa keceeh