Putri salju kacang mede - kue kering

lini
lini @lini
Jakarta

Enak, nagihh ♥️😆
Source: Sari Utami Kimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

180Pc
  1. Bahan 1:
  2. 150 grmargarin (sy blueband)
  3. 100 grbutter (sy Anchor unsalted)
  4. 50 grgula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. Bahan 2:
  8. 100 grkacang mede
  9. Bahan 3:
  10. 300 grtepung kunci biru (sangrai)
  11. 30 grtepung maizena (sangrai)
  12. 20 grsusu bubuk
  13. Bahan taburan:
  14. Gula dusting / gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang dulu kacang medenya, setelah agak dingin lalu blender agak kasar (jgn halus semua biar pas digigit masi ada tekstur kacangnya). Lalu sangrai tepung terigu & maizena, sisihkan.

  2. 2

    Pertama: campur semua bahan 1 kedalam 1 wadah, mixer sebentar saja asal rata. Lalu masukkan kacang mede nya, aduk rata. Lalu masukkan semua bahan 3. Aduk rata dengan spatula. Bisa jg diuleni tangan biar rata.

  3. 3

    Ambil adonan, cetak dengan cetakan, panaskan oven suhu 135derajat, lalu panggang sekitar 25menit. Sesuaikan suhu & lama memanggang sesuai oven masing2 ya. Setelah agak kecoklatan, angkat & gulingkan di gula donat (kalau gula halus biasa gulanya cpt lumer). Setelah dingin, simpan dlm toples rapat. Tahan sampai 2mingguan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lini
lini @lini
pada
Jakarta
IG: @lini.desainWhen every girl should to be a great MOM, she need to learn about "great cooking"
Lebih banyak

Komentar (3)

Pepitooo
Pepitooo @Pepitooo
Bun, kacang metenya dipanggang berapa menit?

Resep Serupa