料理步驟
- 1
無鹽奶油融化+棉花糖融化(小火)
- 2
倒入奶粉拌勻
- 3
倒入想吃的食材(如:花生、堅果類),我放蔓越莓乾。拌勻。
- 4
一小勺放兩片餅乾的中間,輕壓一下,完工了。
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簡易牛軋糖香蔥夾心餅 簡易牛軋糖香蔥夾心餅
最近好多人在團購,都要等好久;所以自製簡易版的牛軋糖餅...訣竅提示1.覺得不夠甜的可以加糖10g,但是市售的棉花糖牌子很多,甜度不一請自己斟酌要不要多加糖;不然會太甜!2.奶油加越多棉花糖餡料就越軟,反之奶油越少棉花糖內餡就比較硬。食後感想雖然口感上可能會跟市售賣的不太一樣,但是用棉花糖做的夾心也很好吃,因為棉花糖內餡比較軟所以適合老人和小孩吃! 橙子焦糖 -
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牛軋餅 ~ 自己做的,跟台灣買的差不多呢。 牛軋餅 ~ 自己做的,跟台灣買的差不多呢。
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