Kastengel Klasik (ekstra keju.. ekstra yummy)

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Ini kue kering kesukaan suami tercinta.. Beberapa kali trial resep ini itu, akhirnya nemu resep yg pas di lidah suami. 😊😊

Hasil akhir kue ini, kriuk-kriuk dan supeeeerrrr ngejuuuuu 👍👍👍

Recommend bgt utk hari raya 😊👌 silahkan dicoba 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter wysman
  2. 150 grmargarin (sy pake blueband)
  3. 100 grkeju edam, parut
  4. 100 grkeju cheddar, parut
  5. 300 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  6. 100 grmaizena
  7. Topping atas :
  8. 1kuning telor + 2sdm minyak goreng + 1 sdm skm
  9. 100 grkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer sebentar saja, butter + margarine.

  2. 2

    Masukkan keju edam dan keju cheddar parut. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan maizena. Mixer hingga tercampur rata. Sebentar saja ya.. Jgn over mix 😊

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, gilas diatas plastik.. Cetak menggunakan cetakan kastengel. Tata di loyang.

  5. 5

    Oles atasnya dengan campuran kuning telor + skm dan minyak goreng. Beri parutan keju diatasnya.

  6. 6

    Panggang di oven suhu 150°c selama 20menit. Cek ya.. Masing2 oven berbeda 😊😊 yg penting, sdh tercium wangi keju dari oven..bagian bawah kastengel sdh berwarna kecoklatan. Itu tandanya kastengel sdh matang. Kalo saya, sukanya yg garing.. Jadi saya tunggu sampai bagian atas keju nya sedikit coklat dan kering. Yummy bangeeet..kriuk kriuk keju nya 😀👍

  7. 7

    My guilty pleasure.. Satu toples ga pernah cukup kakaaaak 😆😆😆😆

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Dhina Julian
Dhina Julian @Ketuka_99
Bun knp punya aku rapuh banget ya? Salah ngadon atau gmna ya☹️

Ditulis oleh

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya