EsKelapaMuda imitasi

Lynda Maitimu
Lynda Maitimu @cook_2010737
Holland

Karena di Belanda agak sulit bisa dapet kelapa muda, maka saya bikin kelapa muda imitasi.
Penampakannya hampir sama dengan aslinya, rasanya bisa pilih mau pakai susu kental manis atau santan, selera saja.
Kelapa Muda Imitasi ini versi saya, karena saya gabungkan jelly dengan agar2 supaya adonannya lentur/elastis & tidak mudah patah atau sulit di serut.
Video jelasnya bisa lihat IG saya @mom_emmyxander

EsKelapaMuda imitasi

3 orang berencana membuat resep ini

Karena di Belanda agak sulit bisa dapet kelapa muda, maka saya bikin kelapa muda imitasi.
Penampakannya hampir sama dengan aslinya, rasanya bisa pilih mau pakai susu kental manis atau santan, selera saja.
Kelapa Muda Imitasi ini versi saya, karena saya gabungkan jelly dengan agar2 supaya adonannya lentur/elastis & tidak mudah patah atau sulit di serut.
Video jelasnya bisa lihat IG saya @mom_emmyxander

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusnutrijell plain
  2. 1 bungkusagar-agat swallow plain
  3. 1,5 literAir kurang lebih
  4. 200 grSusu Kental Manis atau Santan
  5. 2 sdmGula Pasir (bisa lebih, sesuaikan)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. secukupnyaEs batu
  8. Untuk Kuahnya:
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaSantan
  12. secukupnyaGaram
  13. 1 lembardaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Methods all in one, masak semua bahan jadi satu, buat Pudding Kelapa Muda Imitasinya. Cicipi rasanya jika sudah pas, masukan dalam wadah, sisihkan & dinginkan dalam kulkas.

  2. 2

    Jika sudah keras atau padat siap di keruk/serut. Caranya bisa lihat di video saya.

  3. 3

    Untuk Kuahnya, masak air, gula merah, daun pandan, jika sudah larut masukan Santan, garam. Masak sampai meletup, matikan api, saring & dinginkan.

  4. 4

    Penyajian: KELAPA/PUDDING yang sudah di serut masukan dalam gelas lalu tuang kuah gula merahnya & bisa di kasih Es batu atau tanpa Es batu, selera saja. Bisa juga tambahkan slasih...

  5. 5

    SELAMAT MENCOBA @mom_emmyxander #REALKitchenNL #LyndaMaitimu #imake_itakes ✔️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lynda Maitimu
Lynda Maitimu @cook_2010737
pada
Holland
@mom_emmyxanderSimple Recipes from my KitchenBaking, Cooking & FoodPhotography🇲🇨 living in 🇳🇱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa