مهروس بطاطا محشو شرائح اللحم
هوووواي هووواي سهلة وحلوة وتكدرون تخلوها كوصفة ساحرة بموائد
مهروس بطاطا محشو شرائح اللحم
هوووواي هووواي سهلة وحلوة وتكدرون تخلوها كوصفة ساحرة بموائد
الخطوات
- 1
نقشر البطاطة وتقطع لسهولة السلق وتسلق وبعدها توضع في مصفي لتاكد من اننا تخلصنا من ماء سلق تهرس ويضاف اليها زبدة الحليب او كريمة الطبخ والملح وتكون كالعجينة
- 2
يتبل اللحم الشرائح وعادة ااخذ لحم حبل الظهر اتبله بالاتي (ملح فلفل اسود بصل وثوم مطحون خل ولبن وصوص الصويا وبهارات اللحم وكاري وبابريكا وكركم)اضعة لعدة ساعات ويفضل انه يبدا به قبل ليلة..او لسرعة ناخذ شاورما لحم جاهزة
- 3
يوضع اللحم في مقلاة لحين الاستواء ويضاف عليه البصل الجوانح وفلفل المقطع شرائح والطماطة المقطعة بشكل طولي
- 4
افرد عجينة البطاطا مهروسة ع ورق الزبدة وفي فرشاة اضع القليل من زيت الزيتون ع ورقة لتاكد حين افرد عجينة لاتلتصق بورقة الزبدة..افر العجينة بهذا شكل
- 5
ثم اضع عليه الحشو اللحم او شاورما بهذا شكل بعدها اضع معه جبن موزريلا
- 6
ابدا بدحرجة العجينة او كما نعمل سويسرول لحين ان نصل لهذا الشكل
- 7
بعدها اضع عليها جبن اي نوع ترغبون به ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة لكي يتماسك
- 8
الف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مهروس بطاطا محشو شرائح اللحم مهروس بطاطا محشو شرائح اللحم
هوووواي هووواي سهلة وحلوة وتكدرون تخلوها كوصفة ساحرة بموائد
-
-
حميسة بطاطا ولحم روعة حميسة بطاطا ولحم روعة
وصفة سريعة ولذيذة ومناسبة جدا لجميع الاوقات وخاصة للمدارس... .#لا_للجلي
-
-
-
طريقة عمل أقراص بطاطا محشوة باللحم روعة طريقة عمل أقراص بطاطا محشوة باللحم روعة
أقراص محضرة بالبطاطا المسلوقة والبيض ومحشوة باللحم، الطماطم والبقدونس. تغلف بالدقيق وتُقلى.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)