Tumis Kuah Jamur Caisim

CHKBNL
CHKBNL @chkbnl

masih dalam rangka "mendadak chef" semenjak mamake lagi kurang fit. kali ini request masak 2 bahan makanan kesukaan mamake, caisim dan jamur. semoga mamake suka... dan mau makan yang banyak biar cepet sehat lagi... amiiin. 😊

Tumis Kuah Jamur Caisim

masih dalam rangka "mendadak chef" semenjak mamake lagi kurang fit. kali ini request masak 2 bahan makanan kesukaan mamake, caisim dan jamur. semoga mamake suka... dan mau makan yang banyak biar cepet sehat lagi... amiiin. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarsawi hijau / caisim
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. 1 gelasjamur
  6. 1 blokpenyedap rasaa ayam (boleh tidak pakai)
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyamentega
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. secukupnyasaori saos tiram
  11. secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan masakan. Iris caisim, iris serong cabai merah, iris halus bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukan jamur. Aduk rata hingga bumbu tercampur. Masukan saori saos tiram, aduk rata hingga meresap.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sesuai selera, lalu masukan caisim. Tutup dan diamkan sebentar hingga layu dan meresap, aduk merata. Tes rasa, tambahkan bumbu yang dibutuhkan bila ada rasa yang kurang. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CHKBNL
CHKBNL @chkbnl
pada

Komentar

Resep Serupa