Ikan Kembung Krecek
Siapa yang suka daun kemangiiiiiiiiii?
kalo saya suka banget.
biasanya dimakan untuk lalap atau pepes ikan
berhubung saya sedang hamil ga boleh makan lalapan (mentah) dan pepes (bakar) jd tumis krecek (sebutan mamah) aja deh.
Ikan Kembung Krecek
Siapa yang suka daun kemangiiiiiiiiii?
kalo saya suka banget.
biasanya dimakan untuk lalap atau pepes ikan
berhubung saya sedang hamil ga boleh makan lalapan (mentah) dan pepes (bakar) jd tumis krecek (sebutan mamah) aja deh.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan kembung tanpa direndam air garam terlebih dahulu (jangan kering-kering)
- 2
Haluskan semua bumbu, tumis bumbu dan daun salam sampai warna kecokelatan.
- 3
Masukan air sebanyak 2 gelas belimbing. setelah mendidih masukan daun kemangi dan ikan kembung yang telah digoreng. cicipi rasa dengan menambahkan garam dan gula sesuai selera
- 4
Masak ikan sampai meresap. lalu sajikan dengan nasi hangat.
- 5
Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Krecek Ikan Kembung Pindang Krecek Ikan Kembung
Krecek adalah sebutan untuk kerupuk dari kulit sapi yg di goreng lalu di rendam air hangat, sehingga teksturnya berubah lembut dan kenyal. Biasanya jadi bahan masakan pendamping gudeg khas Yogyakarta atau Jawa Tengah..
-
Ikan kembung Ikan kembung
Menu masakan hari ini #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia masak yang simple aj😊
-
Brekecek Ikan Kembung Brekecek Ikan Kembung
Brekecek adalah masakan khas kota Cilacap, bahan utamanya ikan laut, bisa pake ikan laut apa aja tapi biasanya yang sering dimasak brekecek adl ikan kembung layar, cangkek dan layur, yang penting jenis ikan yg tidak terlalu tebal dagingnya biar bumbunya meresap, kuahnya pun sesuai selera ada yg suka berkuah ada juga yg suka kuahnya set.
-
Brekecek Ikan Kembung Brekecek Ikan Kembung
Resepnya dari mbak Rose Shanty 🙏🏻Berhubung suka pedas jadi ditambahin cabe rawit supaya lebih nampol 😉
-
Ikan kembung Ikan kembung
Kebetulan saya di rumah berdua saja sama anak, dan selalu masak tidak pernah banyak, bikin untuk 2 porsi dan untuk 2 kali makan, rasanya lebih ke gurih dan pedas 😇
-
-
Ikan kembung Ikan kembung
#recook#febbyannchi#siapbersinar#PejuangGoldeApron2Terinspirasi menu 10 ribu challenge ikan kembung seperempat 6 ribu rupiah
-
Ikan Kembung Cuka Ikan Kembung Cuka
Selama situasi wabah Covid-19 kita disarankan banyak memakan rempah alami utk daya tahan tubuh, tapi karena bosan minum wedang dan jamu, maka kita coba saja masukan rempah dimasakan yg dijamin tidak akan terasa langu, malah menambah cita rasa menjadi lebih sedap.
Arditha -
Ikan kembung cuka Ikan kembung cuka
Dlu alm. Bpk saya suka bikin ikan cuka ini, sayang saya ngga tau cara buat nya. Cari di cookpad ketemu resep pny mba henni, rasa nya inget masakan mendiang Bpk🥺... Ada beberapa saya ubah dan tambahkan... Makasih mba henni.
-
Brekecek Ikan Kembung Brekecek Ikan Kembung
Source : Rose Shanty @ cookpadkalo baca ceritanya mba rose shanty, brekecek ini masakan khas Kota Cilacap dan memang lebih enak menggunakan ikan kembung.Setelah mateng pas saya cicipin rasanya mirip2 dengan garang asem ala kota Tuban dan sedikit mirip dengan masakan asem pedes ala Pulau Bangka, tapi bumbunya berbeda dan punya ke khas-an nya masing2. Rasa masakannya syegerrr enakkk 😍 saya sukaa, secara emang saya pecinta makanan laut 😆😆 ah enaklahh pokonya 👍
-
Brekecek Ikan Kembung Brekecek Ikan Kembung
#ibucerdasmasakikanBrekecek ini masakan khas cilacap..Pedes asem n aroma kemanginya..Bikin nambah nasi sebakul.. lebay ya😂😂Plagi klo super pedes.. mantap..Dicoba yuk varian baru masak ikan 😊
-
Ikan kembung pepes Ikan kembung pepes
Lagi pengen makan ikan, tapi lagi gak mau di goreng kebetulan ada daun pisang ya sudah di pepes aja dech 😊#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar