نقطع الدجاج بالطول ورفيعة

نحمسها بالمقلاة الى ان تنشف الماء ونحمرها شوي

نضيف البهارات

نضيف عليها مخلل الخيار والبطاطا المقلية و الخس ونخلطهم (اختياري)

لعمل الثوم (على الغاز نخلط النشا مع الخل والماء) عندما يثقل نطفئ الغاز ونتركة يبرد

بالخلاط نضيف خليط النشا مع ٦ فصوص ثوم والزبادي والمايونيز والزيت ونخفقهم بالخلاط

ندهن الخبز بالثوم ونضيف الدجاج مع الخس والمخلل والبطاطا ومنحمرها من الجوانب

وبالعافية 💖