Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grmgula pasir
  3. 130 grmtepung terigu
  4. 36 grmtepung maizena
  5. 60 grmmentega
  6. 6 sdmkeju parut
  7. 1 sachetsusu bubuk(dancow)
  8. 1/2 sdtovallet

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur,gula,ovallet mixser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ± 10-15 menit

  2. 2

    Campur bahan kering(terigu,maizena,susu)kemudian ayak. Cairkan mentega jgn sampai mendidih

  3. 3

    Setelah adonan mengembang turunkan kecepatan mixser kemudian masukkan bahan kering tadi sedikit"sampai rata. Masukkan mentega cair adukrata

  4. 4

    Matikan mixser,masukkan keju parut kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan kedalam cetakan dan hendak"kan 2-3x supaya gelembung udara keluar. Kemudian kukus selama 30 menit. Untuk mengecek kematangan gunakan test tusuk ya. Tutup panci kasih kain agar uap tak jatuh pada bolu

  6. 6

    Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin beri topping sesuai selera.

  8. 8

    👍👍

  9. 9
  10. 10
  11. 11

    Buat yg ke 2x nya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

harta
harta @Okitchen_99
Sore bun, mau tanya. pencampuran tepung dengan adonan telur + gula di mixer atau diaduk dengan spatula saja ya? Kalo menggunkana mixer apakah akan bantet?

Ditulis oleh

Reny Fitriasari
Reny Fitriasari @cook_7283322
pada
🏘Pati,jawa Tengah🛫johormalaysia
ibu rumah tangga sejati😉😊
Lebih banyak

Resep Serupa