المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. 3 ملاعقسكر
  4. 4 ملاعقزيت
  5. 100الى150حليب سايل دافيء
  6. حبةبيض
  7. ملح
  8. لكريم بتسري
  9. كاءسين حليب
  10. سكر حسب ذوق
  11. 3 ملاعقميزنة نشاء
  12. 2 حباتبيض
  13. فانيليا
  14. لتزيين :شكولاطة مبشورة
  15. مربى مع ماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    نخلط مواد العجينة حتى تصبح جيدة و نتركها تتخمر في مكان دافيء

  2. 2

    نحضر لكريم بتسري بخلط سكر ميزنةبيض ثم نضيف الحليب وعلى نار حتى تثقل ننزعها نضيف فانيليا نفرغها في صحن و نغطها ببلاستيك لكي لا تشكل القشرة و نتركها تبرد

  3. 3

    على طاولة مرشوشة نحل العجينة و نطليها بكريم بتسري و ننثر فوق شكولاطة مبشورة و نلفها على شكل انبوب

  4. 4

    نقطع دواير و على صينية مرشوشة بالفرينة نضع دواءير و نضغط عليهم باليد ضغطة خفيفة و نغطهم و نتركهم حتى يتخمرو

  5. 5

    نطههم في الفرن 180د حتى يطيبو و يتحمرو ننزعهم و نخلط مربى بماء زهر و نطلهم فوق بمربى و نزينهم بالشكولاطة

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Missilda
Missilda @Missilda_cook
نُشرت في
جزائرية من بجاية متزوجة لوهران
ما نطبخه هو بالتحديد الاسلوب الذي نختاره لتقديم انفسنا خاصة في عصرنا اليوم فالطبخ بات وسيلة معبرة لتفوق المراة في البيت والمجتمع فلذلك ان اعشق الطبخ الجزائري بتنوعه و نحب نتعلم الطبخ العالم
اقرأ المزيد...

التعليقات