شوربه الفريكة..

توضع اللحمة بقدر على النار تقلب حتى تنشف عنها الماء

نضع عليها ماء وتبقى تغلى وتشيلي الزفر عنها (الهن الطايش) نضغطها نص ساعه..

خلال ضغط اللحمة بتجيبي الفريكة وعلى الخلاط بتطحنيها ناعم وبعد الطحن بتغسليها وبتكون بمصفاه ناعمة حتى ما تنزل منها وبعد الغسيل بتحطيها على جنب..

بتفتحي اللحمة وبتفقدي المي ما تكون لا زيادة ولا ناقصه واذا ناقصه زيديها مي بتحطي الفريكة عليها وبتضغطيها..

وبالعافيه 😍😘 دعواتكم..