Epres gyümölcstorta

Horváth Szilvia
Horváth Szilvia @szilvi_0922
Zalaegerszeg

Gyermekemet leptem meg a héten, ezzel az isteni epres tortával. Neki nagy kedvence! Remélem Nektek is! :-) :-)

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. A tésztához:
  2. 4 dbtojás
  3. 15 dkgcukor
  4. 14 dkgliszt
  5. 6 gsütőpor
  6. 4 evőkanálmelegvíz
  7. A krémhez:
  8. 40 geper pudingpor
  9. 3,5 dltej
  10. 3 evőkanálcukor
  11. 12 gszíntelen tortazselé
  12. 25 dbeper

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverem /nem kell külön felverni a fehérjét/, majd hozzáadom a meleg vizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanállal a tojásos masszába keverem.

  2. 2

    A margarinnal és liszttel kikent sütőformába / 29 cm átmérőjű /öntjük a tésztát és 180 C-on 20-25 perc alatt készre sütöm. /Tűpróba/ Hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a krémet.

  3. 3

    A pudingport a cukorral és a tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük és a kihűlt tésztára kenjük. A hűtőbe tesszük addig, míg a puding megdermed. Kirakjuk gyümölcsökkel.

  4. 4

    A színtelen zselatint a tasak hátoldalán lévő utasítások szerint elkészítjük. Amikor kezd kocsonyásodni, a gyümölcsök tetejére öntjük, jól lehűtjük. Tetszés szerint díszíthetjük! Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth Szilvia
Horváth Szilvia @szilvi_0922
Közzétéve:
Zalaegerszeg

Szöveges kommentek

Hasonló receptek