Kue lumpang

Nara's Kitchen
Nara's Kitchen @cook_6196782

Udah lama pengen buat kue ini, cari2 resep, nemu resep ci Xanderskitchen, langsung eksekusi utk buka puasa kemaren. Caranya mudah dan enak rasanya, pas di lidah

Source : Xanderskitchen

Kue lumpang

Udah lama pengen buat kue ini, cari2 resep, nemu resep ci Xanderskitchen, langsung eksekusi utk buka puasa kemaren. Caranya mudah dan enak rasanya, pas di lidah

Source : Xanderskitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 bh
  1. 100 grsagu
  2. 25 grtepung beras
  3. 100 grgula pasir
  4. 50 mlair pandan
  5. 200 mlsantan
  6. sejumputgaram
  7. 2 lbrdaun pandan disobek2
  8. Utk taburan :
  9. kelapa parut + garam, dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, air pandan dan daun pandan yg disobek-sobek hingga mendidih, dengan api kecil ya...jangan sampai pecah

  2. 2

    Campur air rebusan dengan gula pasir, aduk rata

  3. 3

    Setelah agak dingin, tambahkan tepung sagu dan tepung beras. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil dan saring adonannya

  4. 4

    Siapkan cetakan kue talam, tuang adonan secukupnya. Sy hanya masukkan adonan 2/3 dari tinggi cetakan

  5. 5

    Kukus -/+ 20 menit. Kukusan harus sudah panas dan beri lap ditutup kukusan agar air tidak menetes

  6. 6

    Sajikan dengan kelapa parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nara's Kitchen
Nara's Kitchen @cook_6196782
pada

Komentar

Resep Serupa