Klepon tepung ketan

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Menu buka puasa hari ini😋😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelastepung ketan
  2. 1/4 butirkelapa parut
  3. garam
  4. sisirgula merah
  5. pasta pandan
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk
  7. 1 sdtair kapur sirih (boleh skip)
  8. air
  9. 1 lembardaun pandan,simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata kelapa parut,1/4 sdt garam dan bubuk vanilli,kukus kurleb 10 menit supaya tidak cepat basi.angkat dan sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung ketan,pasta pandan,air kapur sirih dan 1/4 sdt garam.uleni dengan air sedikit demi sedikit sampai kalis.saya pake 3/4 gelas udh kalis

  3. 3

    Didihkan air dalam panci,masukan daun pandan dan beri 1 sdm minyak goreng

  4. 4

    Bentuk bulat adonan klepon,isi dengan gula merah sisir lalu masukan dalam air yg sudah mendidih.masak sampai klepon mengapung

  5. 5

    Gulingkan klepon ke kelapa parut yg sudah dikukus.biarkan dingin lalu tata dalam piring saji

  6. 6

    Pinky klepon😍😍😍cantikk

  7. 7

    Klepon lampu lalu lintas😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa