Ikan cue lapis cabe ijo

Kemaren makan nasi padang dan entah kenapa pengen banget hari ini makan ikan dengan cabe ijo. Mungkin karena uda lama banget ngga makan ikan utuh. Anyway ini enak banget karena bumbunya kaya banget dan ikan cuma 3 ekor jadi kebagian semua deh bahkan berlimpah cabe 😋
Cara Membuat
- 1
Cabut batang cabe, kupas bawang merah dan putih serta belah tomat hijau jadi 2
- 2
Kukus bahan-bahan di atas kurang lebih 15-20 menit. Angkat
- 3
Ulek semua bahan dan pastikan tercampur semua. (Karena saya tdk pny ulekan, pakai blender deh)
- 4
Tumis dengan 3 sdm minyak tambahkan garam, gula dan sesuaikan rasanya.
- 5
Goreng ikan cue. Hati2 ketika menggoreng karena akan meletup-letup. Caranya masukkan ikan bersamaan dengan minyak, tutup wajan nyalakan api sedang. (Jika ada cara lain boleh share juga)
- 6
Tiriskan. Jangan pakai tissue karena lengket. Tiriskan saja di saringan minyak atau tatakan besi yang berbolong
- 7
Kalau mau membalik ikan, kecilkan api. Buka tutup wajan perlahan-lahan dan balikkan ikan. Tutup lagi. Gorengnya sekitar 10 menit untuk 2 sisi.
- 8
Tumis dengan sisa minyak ikan (sekitar 2 sdm) cabe ijo tadi dan campurkan ikan lalu bolak balik perlahan agar tidak hancur. Lakukan sampai ikan terbalut cabe
- 9
Sajikan dengan nasi panas! Mantap
Resep Serupa

ikan peda cabe ijo


107.Ikan cue keranjang cabe ijo


Oseng Ijo ikan Cue


Ikan cue suwir cabe ijo


Tumis Ikan Cue Cabe Ijo


Sambal CABE IJO Cepat Saji


Ikan cue lapis cabe ijo (#pr_recookmantenelise)


Oseng ikan cue cabe ijo


Ikan Asin Cabe Ijo


Tumis Cue Pete Cabe Ijo


Ikan Tongkol Cue Cabe Ijo


Balado Ikan Asin Cabe Ijo


Nila goreng cabe ijo


Ikan nila cabe ijo iris


Ikan cakalang cabe ijo


Ikan patin cabe ijo


Pindang Cue Sambel Ijo Gurih


Tumis gabus cabe ijo


Ikan Kembung Cabe Ijo


Cumi Asin Cabe Ijo


Ikan Cue Cabe Ijo


Tumis Cue Asin Tongkol Cabe Ijo


Pindang cabe ijo


Ayam Cabe Ijo


Cue diSambelin Ijo


Ikan Cakalang Cabe Ijo


Ikan sepat cabe ijau


Sambal cabe ijo ikan teri


Ikan cue sambel ijo


Tumis Ikan Layang Cabe ijo

Komentar (3)