طاجين ملسوقة سهل جدا

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اكواب
  1. العجينة
  2. 4 اكوابفرينة
  3. رشةملح
  4. ماء
  5. الحشو
  6. بيض
  7. حبة بطاطا كبيرة مقلية على شكل دوائر
  8. فورماج (جبن)
  9. 4 حباتعضام مسلوقين فى الماء مقطعين دوائر
  10. زيتون اخضر واسود مقطع قطع دائرية
  11. دبشة (بقدونس)

الخطوات

4اكواب
  1. 1

    نحضر صحن كبير نضع فيه الفرينة ونضيف رشة الملح وبعدها نبدا باضافة الماء حتى تصبح عجينة سائلة نتركها ترتاح بعدها نحضر منها ورق البوراك نقوم بتحضير 8 اوراق هكذا

  2. 2

    بعدها نحضر صينية نقوم بدهن الصينية بالزبدة اوالزيت ثم نقوم بوضع ورقة بوراك اي نفرشها على الصينية نقوم بوضع طبقة من البطاطا ثم نقوم بوضع القليل من البيض فوق البطاطا وبعدها نقوم بوضع ورقة اخرى ونقوم بوضع البطاطا ثم القليل من الزيتون والبقدونس وصب العضمة التى خلطناها معى القليل من الهريسة وبعدها نقوم باكمال الطبق معى استمرار وضع الورق البوراك طبقة بطبقة

  3. 3

    تستطيعين ان تقومى بطبقات اقل ان شاتى المهم ان تقومى باكمال جميع المكونات

  4. 4

    بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
بنت بلادي الجزائر
نُشرت في
الجزائر
بنتالجزائر لكن بروح فلسطينية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة