Tahu Cabe Garam

Jun Nhi
Jun Nhi @lilJ2

malam2 lapar tapi takut gemuk kalau makan nasi, ada tahu putih di kulkas aq bikin ini aja deh hehehe

Tahu Cabe Garam

8 orang berencana membuat resep ini

malam2 lapar tapi takut gemuk kalau makan nasi, ada tahu putih di kulkas aq bikin ini aja deh hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 potongtahu putih
  2. 1/2 bkstepung serbaguna
  3. 4 sdmtepung maizena
  4. 5 sdmtepung beras
  5. 2 buahcabe merah
  6. 8 buahcabe rawit
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. secukupnyadaun bawang
  10. garam
  11. merica
  12. kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
  13. 50 mlair
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu bentuk kotak2, iris cabai, daun bawang, bawang merah & bawang putih (cincang)

  2. 2

    Campur air dgn garam, merica, kaldu bubuk, irisan cabai (3 buah aja), irisan 1 siung bawang putih.. masukan potongan2 tahu rendam selama 7-10 menit agar tahu gurih berasa

  3. 3

    Campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena, tepung beras.. aduk rata

  4. 4

    Setelah 10mnt, tahu yg direndam td balur dgn tepung yg sudah di campur.. goreng hingga kuning kecoklatan angkat & tiriskan

  5. 5

    Tumis cabai, bawang merah, & bawang putih yg di iris.. tambahkan garam + merica + kaldu bubuk.. aduk2 sebentar & tambahkan tabur garam sedikit lalu masukan tahu yg sdh digoreng td.. aduk2, masukan irisan daun bawang.. aduk2..

  6. 6

    Angkat & tahu cabai garam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jun Nhi
Jun Nhi @lilJ2
pada

Komentar

Resep Serupa