Dadar gulung
Pas banget buat ngabuburit di dapur, jadi langsung makan buat tajil bukaan.
Selamat mencoba😊
Dadar gulung
Pas banget buat ngabuburit di dapur, jadi langsung makan buat tajil bukaan.
Selamat mencoba😊
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat isian dadar gulung. Sangray kelapa parut dengan daun pandan sampai kelapa berwarna kecoklatan dan berbau harum pandan.
- 2
Cincang halus gula merah,dan masukan ke dalam kelapa sangray tadi. Aduk hingga gula merah tercampur merata dan berbau harum. Angkat dan sisihkan
- 3
Buat adonan dadar gulung.Campur 1 bungkus santan, pewarna makanan hijau secukupnya, garam,vanili dan air secukupnya. Masak hingga santan tidak menggumpal dan tercampur semua. Dinginkan
- 4
Ditempat lain campur tepung terigu,telur dan air sedikit saja aduk dengan mixer. Tambahkan minyak goreng dan air santan yang kita masak tadi, sampai tekstur adonan cair sedikit kental/bisa disesuaikan sendiri
- 5
Panaskan teflon,masukan adonan sampai semua permukaan teflon tertutup adonan. Diam kan sampai pinggir adonan mengering angkat dan dinginkan. Lakukan sampai adonan habis
- 6
Di tempat lain, adonan yang sudah matang beri isian kelapa lalu bentuk seperti dadar gulung / sesuai dengan selera
- 7
Dadar gulung pun siap dinikmati, pas untuk tajil berbuka puasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung Dadar gulung
agak tricky bikin kulit untuk dadar gulung ini, tapi ketika udah bisa nagih banget. ini resep saya dapat dari NCC ya, enak banget deh kulitnya kenyal, tebel dan ga gampang sobek.tips dari saya:1. pakai teflon dioles minyak goreng, oles pakai kuas.2. dipanaskan lagi teflon yang udah dioles baru tuang adonan, jamin langsung berbentuk gelombang adonannya khas dadar gulung yg dijual.selamat mencoba, jangan lupa absen ya kalo udah recook hehehe
-
Dadar gulung Dadar gulung
Resep ini spesial buat mba Avi yang hari ini melepas masa lajangnya. 😍 Selamat yaa mba Avi, semoga menjadi keluarga sakinah mawaddah warahmah. Semoga nanti dititipkan malaikat kecil yg akan membawa kebahagiaan dan ketentraman dalam pernikahannya. Aamiin. ❤#UniAviBaralek#basidoncek#cookpadcommunity_sumbar
-
Dadar gulung Dadar gulung
Terimakasih tuk mbak mimijuna atas resepnya, saya share kembali tuk memudahkan saya sewaktu2 saya ingin membuat dadar gulung lagi tinggal buka resep yg ada, langsung cuss ke dapur tuk masak 😋😋
-
Dadar gulung Dadar gulung
Masih ada sisa unti kelapa waktu bikin ketan acara khataman, daripada di simpan, lebih baik di manfaatkan untuk isian dadar gulung, saya coba lagi resep si bunda humble @daniar_safitri , cara buatnya mudah dan hasilnya tidak di ragukan enak bikin nagih.#BamasakBaimbai#PenulisResepFavorit#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Ceritanya lagi pengen yg manis2 buatlah kue yg gampang manis tapi gurih... Setelah jadi alhamdulillah ludes.....
ade Hirani -
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Suami paling suka sama kue yg satu ini, jadi buat deh buat cemilannya selepas pulang kerja 😊, buatnya pun simple dan mudah.
-
Dadar gulung Dadar gulung
Bikin cemilan sore untuk keluarga, biar tambah disayang 😄😊.sebenarnya sih pengen buat unbaked pie yang diajari chef juni kemarin tp karena bahannya belum lengkap😢 akhirnya buat darlung aja yg bahannya sudah ada di rumah😀. Untuk takaran gulanya sesuaikan aja z.saya memakai teflon ukuran 18.#PejuangGoldenApron3
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar