Ayam Goreng Saus Mentega

Alternatif biar ank2 ƍαќ bosen dgn menu ayam goreng. Bikinnya gampang & bumbu seadanya di dapur. Oea sy ga tambahin garam disaus menteganya krn rasa asin udh didpt dr margarin, kecap & saus tiramnya. Sy jg ga pake penyedap/kaldu bubuk, klo bunda2 suka tinggal ditambahin aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri air jeruk lemon/nipis + garam (1 sdt) + bawang putih halus, aduk rata. Selanjutnya ungkep ayam dgn menambahkan jahe & sdkt air. Ungkep ayam sambil ditutup biar rata matangnya. Tutup bs dibuka stlh air menyusut, jgn lupa sesekali dibalik2 agar tdk hangus. Setelah bumbu meresap & kuah kering, matikan api.
- 2
Siapkan bumbu & goreng ayam sampai berwrn kuning kecoklatan, matang angkat & sisihkan.
- 3
Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum.
- 4
Kmdn mskkan ayam goreng & margarin. Bumbui dgn kecap manis, saus tiram & merica bubuk. Aduk rata agar ayam tercampur rata dgn saus menteganya. Cek rasa, klo sdh pas, matikan api.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Seklrg fav ayam kali ini bikin ayam goreng saus mentega aja biar ga bosen&anak2 mknnya selalu lahap😋👍🤭😘 Bel_Fad -
AYAM GORENG MENTEGA ~ AYAM GORENG MENTEGA ~
Ayam dibumbui lada garam lalu digoreng. Kemudian dibalut dengan saus mentega yg bumbunya cukup simple. Bulbul Kitchen 🍅 -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Serasa makan di resto!Anak-anak suka sekali. Resep Devina Hermawan memang selalu enak.Aku modif sedikit di pemakaian kaldu bubuk, aku gak pakai karena rasa umami sudah didapat dari ayamnya sendiri, dari saus tiram, saus inggris, maupun menteganya. Tanpa kaldu bubuk pun sudah sangat enak gurih.Oh ya aku juga gak pakai maizena di marinasinya karena ayamnya aku goreng pakai air fryer.Cobain yuuk...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng dgn balutan bumbu saus yg yummyy,,,, buat ikut meramaikan event buku nya cookpad😍 intip resepnya mb @ricke Indriani yukk dicoba,,,#ahlinyaayam#ayamgoreng#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Requestnya paksu nih...beberapa hari ini lagi ngidam ayam dia. Biasanya sih dia lebih suka ikan. Tapi belakangan memang ikan lagi mahal,jadi agak lama gak beli ikan. Jadinya tiap hari lauknya tahu,tempe atau telur aja,bosen juga ya...Resepnya dari ci Frielingga Sit ya,dengan sedikit tambahan bumbu lagi. Saya tertarik karena ayamnya crunchy,karena digoreng 2 kali. Sausnya gurih,manis,asin pas sekali,serasa makan di resto loh....#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Suami dan anak hobi makan ayam. Emak harus ngulik jg nih resep macam-macam ayam biar ga bosen. Salah satunya ayam goreng mentega ini. Masaknya gampang dan cepet, rasa pun enak. Resep ini dari mba Susan Melyani. Anindityas Putri -
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ceritanya pengen ayam goreng mentega, eh lihat2 resep dari IG @dapurbekal kelihatan simple..Tadi sy pake nya ayam kampung. Udah was2 ga empuk. Sy tambahin tepung pati diawal itu jadinya.. Simpel dan enak banget dimakan sm nasi putih hangat untuk bekal pak suami.. 😘 Tanti Lee -
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Salah 1 favourite keluarga masakan ayam ya dimasak ini saus mentega yummm....mertua lwt jg gatau hehehe🍗 Vivian -
Paha Ayam Goreng Mentega Paha Ayam Goreng Mentega
Minggu ke 38 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 18 Februari 2021)Source : Aty Dee dengan sedikit modifikasi bahan (kecap Inggris saya ganti kecap asin, cuka makan saya ganti jeruk lemon)Bikin ayam goreng mentega yang simpel aja, menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Rasanya mantul dengan saus kentalnya sekalian setor buat cocomba Bandung..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung#ayamgorengmentega#olahanpahayam#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Enak ni, cocok banget dimakan sama nasi putih. Resep ayam goreng mentega ini warisan neneknya chef ray janson. Di Resep asli pakai 50 ml kecap inggris sebagai salah satu bahan sausnya, berhubung ga stok kecap inggris, saya coba ganti dengan kecap asin dan minyak wijen. Bila ada stok kecap inggris, sila gunakan ya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Recook dari mbak linda ria, tapi tanpa kecap asin/kecap inggris,saus sambel dan tomat ya.....#cookpadcommunity_Jakarta#JeramiJakarta arifah amrullah -
Ayam Goreng Saos Mentega Ayam Goreng Saos Mentega
Ayam goreng saos mentega ini enak bgt dan sehat karena aku hanya pakai dada ayam saja. Oiya aku sengaja ga pake garam.. kenapa?? karena saos tiram dan mentega udah asin.. tapi kalian bisa tambahin kalau kurang asin.. Aku bikin untuk aku dan suami aku cukup untuk buka puasa dan sahur.. Prapty Anggoro
Komentar