Ayam Goreng Saus Mentega

Alternatif biar ank2 ƍαќ bosen dgn menu ayam goreng. Bikinnya gampang & bumbu seadanya di dapur. Oea sy ga tambahin garam disaus menteganya krn rasa asin udh didpt dr margarin, kecap & saus tiramnya. Sy jg ga pake penyedap/kaldu bubuk, klo bunda2 suka tinggal ditambahin aja.
Ayam Goreng Saus Mentega
Alternatif biar ank2 ƍαќ bosen dgn menu ayam goreng. Bikinnya gampang & bumbu seadanya di dapur. Oea sy ga tambahin garam disaus menteganya krn rasa asin udh didpt dr margarin, kecap & saus tiramnya. Sy jg ga pake penyedap/kaldu bubuk, klo bunda2 suka tinggal ditambahin aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri air jeruk lemon/nipis + garam (1 sdt) + bawang putih halus, aduk rata. Selanjutnya ungkep ayam dgn menambahkan jahe & sdkt air. Ungkep ayam sambil ditutup biar rata matangnya. Tutup bs dibuka stlh air menyusut, jgn lupa sesekali dibalik2 agar tdk hangus. Setelah bumbu meresap & kuah kering, matikan api.
- 2
Siapkan bumbu & goreng ayam sampai berwrn kuning kecoklatan, matang angkat & sisihkan.
- 3
Panaskan minyak zaitun/goreng, tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum.
- 4
Kmdn mskkan ayam goreng & margarin. Bumbui dgn kecap manis, saus tiram & merica bubuk. Aduk rata agar ayam tercampur rata dgn saus menteganya. Cek rasa, klo sdh pas, matikan api.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Requestnya paksu nih...beberapa hari ini lagi ngidam ayam dia. Biasanya sih dia lebih suka ikan. Tapi belakangan memang ikan lagi mahal,jadi agak lama gak beli ikan. Jadinya tiap hari lauknya tahu,tempe atau telur aja,bosen juga ya...Resepnya dari ci Frielingga Sit ya,dengan sedikit tambahan bumbu lagi. Saya tertarik karena ayamnya crunchy,karena digoreng 2 kali. Sausnya gurih,manis,asin pas sekali,serasa makan di resto loh....#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Enak ni, cocok banget dimakan sama nasi putih. Resep ayam goreng mentega ini warisan neneknya chef ray janson. Di Resep asli pakai 50 ml kecap inggris sebagai salah satu bahan sausnya, berhubung ga stok kecap inggris, saya coba ganti dengan kecap asin dan minyak wijen. Bila ada stok kecap inggris, sila gunakan ya#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak Kiki Fhatria -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Masak ayam super simpel. Tinggal iris2 dan campur semua saus. Rasanya ga kalah sama yg di resto2 lho.. 😀#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Hana -
-
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
menu ayam alternatif kesukaan keluarga.selamat mencoba! paonbiyang -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Gunain ayam frozen yang tinggal goreng bund, jadi ga perlu marinasi2 😅Aku di sini pake So Good Crispy BBQ Wings, bosen kalau digoreng doang, jd ngide dibikin ayam goreng saus mentega Khoiru kkum -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Bosan makan ayam digoreng kremes, dibacem atau dirica-rica, menu ini bisa jadi salah satu alternatif. Bikinnya cepet dan gampang kok, rasanya sedep gurih. Anak-anak pasti suka deh. Di resep ini saya memakai ayam kampung. Agar lebih empuk, saya rebus dulu ayam nya (airnya bisa untuk kaldu yah) baru digoreng. Tapi kalau pakai ayam negri, langsung digoreng aja setelah sebelumnya digosok pakai garam kasar untuk ngilangin baunya. Silakan dicoba ♥#masakdiakhirtahun#tantangandiawaltahun#reseppertamaku#resepmanda_ayam Dapur Manda (Manda Mamaliedha) -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Minggu ini kita gantian cooksnap sodara kita di Kalteng 💐Sy buat ayam goreng saos mentega dengan sedikit modifikasi bahan . Karena yg makan bocil jd skip cabe dan ayam ny sy fillet .Makasi resep ny mba restu 😍Source : restu (Mommy Ano_ieL) @cook_9879103Resep asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4991397-ayam-goreng-mentega-simple-selasabisa-bikinramadanberkesan?invite_token=PtuXL8fgzCbWiNdqAyTWcyLK&shared_at=1623366035#AyamGorengSausMentega#MasakSimple#MasakDirumah#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kalteng#CooksnapKalteng#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Salah satu menu yg bisa divariasikan dari ayam ungkep stok di freezer.Tinggal thawing, goreng, bikin saus menteganya.Untuk bumbu Ungkep, bisa sesuaikan dengan kebiasaan masing2 ya.Kalo saya, bawang putih geprek, garam, kaldu, daun salam, jahe, udah cukup.Jangan lupa, kalo bikin ungkepan ayam, setelah mendidih gunakan api sangat kecil ya Mom. Agar bumbu meresap tapi ayam enggak hancur. Air yg digunakan juga jgn terlalu banyak, biar tak ada air yg terbuang.#PejuangGoldenBatikApron#mealprep#menuramadhan Dapur Benanga -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started! Indahtarytl -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Ennnnnaaak!Kali ini nyoba ngga pake kecap inggris, seperti resep umum yg biasa seliweran di cookpad/internet...jadinya diganti pake sedikit saus saori mentega dan saus sambal. Sengaja kuahnya agak dibikin banyak, soalnya enak si..dimakan pake nasi aja enak 😂😅 Winny Yus Permatasari -
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Ayam Goreng Crispy dengan Saus MentegaCara buatnya gampang dan cepet banget, yang pasti, enaaaak!!! Dapur Tugek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar