فخارة  الدجاج بالخضار 😍

 Manal faraj
Manal faraj @cook_5616926
رام الله

هل تعلموا أن نوع الآنية التي يتم اعداد الطعام فيها تلعب دوراً كبيراً في الطعم ! نعم هذه حقيقة ،،جربوا فخارة الدجاج بالخضار ستتأكدوا أن الطعم فعلاً يختلف عن طهوها في صينية عادية مثلاً!

فخارة  الدجاج بالخضار 😍

هل تعلموا أن نوع الآنية التي يتم اعداد الطعام فيها تلعب دوراً كبيراً في الطعم ! نعم هذه حقيقة ،،جربوا فخارة الدجاج بالخضار ستتأكدوا أن الطعم فعلاً يختلف عن طهوها في صينية عادية مثلاً!

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
3_4 أشخاص
  1. 5جزرات صغيرة الحجم
  2. 5 حباتكوسا صغيرة الحجم
  3. 5 حباتبطاطا صغيرة الحجم
  4. 5 حباتبندورة صغيرة او بندورة الشيري ع حسب الرغبة
  5. مشروم  طازج
  6. 5 حباتبصل صغيرة الحجم
  7. رأسثوم كامل
  8. رشةملح و فنجان زيت زيتون
  9. لنقع الدجاج يلزم :
  10. فنجانليمون
  11. فنجانزيت زيتون
  12. 4 ملاعق كبيرةصويا صوص كلاسيك
  13. ملعقةملح حسب الرغبة
  14. 3 فصوصثوم مبروشة
  15. بهارات باربكيو دجاج مشكلة +بابريكا حلوة
  16. ورق ريحان ناشف او اخضر
  17. دجاجة  بحدود الكيلو ونصف

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نقطع الدجاجة ونزيل الجلد عنها ونغسلها جيداً

  2. 2

    نقوم بخلط مكونات الخاصة بنقع الدجاج معا واضافتها الى الدجاج وترك الدجاج في الثلاجة منقوع اقل شيء ساعة

  3. 3

    نقوم بغسل الخضراوات وتقشيرها ولا تقطع بل تترك كاملة لذلك اخترنا الاحجام الصغيرة من كل الخضروات

  4. 4

    نضع جميع الخضراوات مع رشة ملح وفنجان زيت زيتون ونخلطها جيداً في الفخارة

  5. 5

    نضيف قطع الدجاج و نرتبها فوق الخضروات في الفخارة ولا نخلط قطع الدجاج مع الخضراوات بل تبقى على سطح الفخارة لكي تتحمر

  6. 6

    نضع الفخارة في فرن حرارته اذا كان كهرباء 250 °درجة اما اذا كان فرن غاز وهو المفضل توضع الفخارة بعد تحميتة على نار 🔥 هادئة مدة ساعة ونصف والوقت هو نفسه لفرن الكهرباء

  7. 7

    تقدم في طاجن خاص وصحتين وعافية

  8. 8

    صورة تشكيلة البهارات عبارة عن بهارات باربكيو + بابريكا + كيجن دجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 Manal faraj
Manal faraj @cook_5616926
نُشرت في
رام الله

التعليقات

وصفات مشابهة