Bidaran Keju

pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945

Cemilan yang simpel dan ga butuh keahlian super. Here we go, buibuk~

Bidaran Keju

Cemilan yang simpel dan ga butuh keahlian super. Here we go, buibuk~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

@30 menit
  1. 250 grtepung tapioka
  2. 150 grkeju
  3. 50 grmentega
  4. 2 butirtelur
  5. Sejumputgaram
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

@30 menit
  1. 1

    Campurkan keju, mentega, telur dan garam. Saya menggunakan blender agar semua bahan tercampur dan tidak menggumpal.

  2. 2

    Setelah bahan yang di blender sudah tercampur rata, pindahkan ke mangkuk besar.

  3. 3

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.

  4. 4

    Siapkan penggorengan yang telah diisi minyak. Minyak jangan dipanaskan dulu.

  5. 5

    Pulun adonan kecil-kecil lalu masukkan ke minyak sampai terendam. Saat merendam, adonan jangan terlalu penuh karena nanti akan mengembang.

  6. 6

    Setelah selesai dipulun, biarkan adonan terendam minyak selama 10-15 menit.

  7. 7

    Nyalakan kompor di api kecil dan biarkan adonan masak. Aduk sesekali agar masak merata.

  8. 8

    Angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

  9. 9

    Note : total adonan dapat dimasak 2-3 kali. jika ingin memasak kembali, biarkan minyak dingin lalu ulang proses diatas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pai's kitchen
pai's kitchen @cook_6142945
pada
food enthusiast. not-so-good cook but try her best to make special food for loved ones 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa