Matcha japanese rollcake

Cicilia Chens
Cicilia Chens @cook_8087539
Kota Baru Parahyangan

Nah ini rollcake fave cil...krn taste nya light banget...ga manis....jadi ga berasa dosa makan bbrp slice juga 😍🤗😁👍cm bikinnya agak tricky dikit krn adonan yg lengket ..tapi kalo dah bbrp kali cb n dpt feel nya ga susah kok 👍🤗😁 ini intip resep tinti rayner yg di modif dikit ya 👍😊

Matcha japanese rollcake

30 orang berencana membuat resep ini

Nah ini rollcake fave cil...krn taste nya light banget...ga manis....jadi ga berasa dosa makan bbrp slice juga 😍🤗😁👍cm bikinnya agak tricky dikit krn adonan yg lengket ..tapi kalo dah bbrp kali cb n dpt feel nya ga susah kok 👍🤗😁 ini intip resep tinti rayner yg di modif dikit ya 👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 50 grgula pasir
  3. 5 sdmsusu cair plain
  4. 60 grtepung kunci
  5. 20 grmaizena
  6. 2 sdtbubuk matcha kualitas bagus
  7. 1 sdtmatcha paste kualitas bagus
  8. isian :
  9. buttercream + meises green tea (me : marchy)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur dengan whisk sampai pucat..masukkan susu, paste..aduk rata. Lalu masukkan tepung2x yg sdh diayak...aduk rata.

  2. 2

    Mixer putih telur..ketika mulai berbusa masukkan gula scr bertahap sampai soft peak.

  3. 3

    Campur ke adonan kuning telur scr bertahap.

  4. 4

    Tuang ke cetakan (me 24x20) yg sdh dioles mentega dan diberi baking paper. Panggang suhu 160° selama 15mnt (sesuaikan oven masing2x).

  5. 5

    Setelah matang...dinginkan di coolrack dl supaya buttercream tdk leleh...ini bolunya lentur jd tdk mslh digulung saat dingin jg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicilia Chens
Cicilia Chens @cook_8087539
pada
Kota Baru Parahyangan
happy, proud, simple ✌😊🤗ig : @ciciliachens
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa