Puding Loyo alias Puyo Rasa Pop Ice

Masukkan nutrijel, sejumput garam dan creamer ke dalam panci. Aduk2 hingga tercampur jadi satu

Tambahkan 7 kaleng air sambil menguras sisa creamer yg masih menempel di dinding kaleng, aduk lagi hingga rata nggak bergerindil

Panaskan larutan dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih

Saat larutan nutrijel sudah mendidih, masukkan maizena yg sudah dilarutkan dalam air, aduk aduk terus dan biarkan beberapa saat sampai agak mengental

Angkat sambil masih terus diaduk agar uap panas segera hilang

Bagi menjadi beberapa bagian sejumlah banyaknya rasa pop ice yg akan ditambahkan

Masukkan pop ice ke tiap bagian larutan puding dan aduk hingga homogen

NB: (1) selama mendidihkan puding usahakan selalu mengaduknya agar susu tidak pecah saat puding didinginkan (memisah antara air dan susu creamernya, ntar malah jadinya puding lumut dong, hihi)

NB: (2) Pas bikin resep kedua, saya balik cara di atas. Jadi setelah mencampurkan nutrijel, garam, susu dan air langsung saya bagi di 2 tempat karena akan dikasih 2 rasa pop ice. Setelah itu tiap bagian saya didihkan terpisah. Setelah mendidih, dicampur 1,5 sdm maizena yg dilarutkan dgn sedikit air, tunggu mendidih lagi, angkat baru tambahkan pop ice. Lalu bagian lainnya juga sama prosesnya. Kelebihannya g keburu2 karena takut puding mengeras padahal blm dituang. Pake cara versi mana aja boleh