Kastangel keju

ranti_panda
ranti_panda @ranti_panda
jakarta

kastangel keju yg jadi primadona di rumah dan juga bakulan untuk pesanan parcel lebaran tahun ini hihihi.
tanpa telur, karna buat au klo pake telur textur nya seperti kuker nastar. jdi aku no telur dan no mixer..

rasa nya keju bgt lembut.

Kastangel keju

20 orang berencana membuat resep ini

kastangel keju yg jadi primadona di rumah dan juga bakulan untuk pesanan parcel lebaran tahun ini hihihi.
tanpa telur, karna buat au klo pake telur textur nya seperti kuker nastar. jdi aku no telur dan no mixer..

rasa nya keju bgt lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. 250 gramterigu
  2. 3 sdmtepung meizena
  3. 100 grammentega
  4. 3 sdmbutter
  5. 1 sdtwismen
  6. 1/2vanilli
  7. 4 sdmsusu bubuk full cream
  8. 75 grmkeju untuk topping
  9. 75 grmkeju untuk di keringkan/panggang
  10. 2kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan butter,wismen,susu bubuk,vanilli lalu aduk rata menggunakan sendok atau spatula.

  2. 2

    Setelah tercampur rata lalu masukkan mentega lalu aduk kembali hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung meizena lalu aduk kembali hingga rata

  4. 4

    Setelah rata masukan keju yg sudah di keringkan/panggang ke dlm adonan lalu aduk rata hingga tercampur

  5. 5

    Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan hingga kalis dan tidak lengket saat di pegang. (jika masih lengket atau lembek saat di pegang boleh tambahkan kembali terigu sedikit demi sedikit lalu di aduk dan rasakan texturnya agar tidak terlalu keras)

  6. 6

    Setelah kali, lalu bisa di cetak atau di potong sesuai selera (kalo aku di cetak biar rata)

  7. 7

    Sudah selesai di cetak lalu taro di atas loyang yg sudah di lapisi mentega agar tidak lengket.

  8. 8

    Masukkan oven dengan api kecil,

  9. 9

    Panggang selama 15/30 menit lalu sajikan setelah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ranti_panda
ranti_panda @ranti_panda
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa