Homemade parmesan cheese #ketopad

Pagi ini liat keju sudah kering langsung diblender kasar...
Kali ini mau share resep keju parmesan homemade karena mau bikin kastengels parmesan yang ngeju banget...😄
Klo beli yang udah jadi juga banyak tapi harga nya lumayan juga ya...
Lebih baik bikin sendiri bisa diatur sesuai selera...
Mau asin dan ngeju sekali keju edam nya lebih banyak dari keju cheddar...
Silahkan mencoba... 😄
Homemade parmesan cheese #ketopad
Pagi ini liat keju sudah kering langsung diblender kasar...
Kali ini mau share resep keju parmesan homemade karena mau bikin kastengels parmesan yang ngeju banget...😄
Klo beli yang udah jadi juga banyak tapi harga nya lumayan juga ya...
Lebih baik bikin sendiri bisa diatur sesuai selera...
Mau asin dan ngeju sekali keju edam nya lebih banyak dari keju cheddar...
Silahkan mencoba... 😄
Cara Membuat
- 1
Parut keju dalam wadah lebar
- 2
Letakan wadah dekat dengan kipas angin
- 3
Aduk sesekali keju agar kering nya rata
- 4
Anginkan selama 24 jam
- 5
Setelah kering blender kasar serupa dengan keju parmesan
- 6
Jika masih basah letakan dalam wadah lagi lalu angin kan hingga benar2 kering
- 7
Setelah kering masukan dalam wadah kedap udara
- 8
Simpan dlm lemari es supaya awet
Resep Serupa
-
Triple Cheese Kaastengels Triple Cheese Kaastengels
Sudah masuk bulan ramadhan. Sudah mulai bikin kue kering belum? Saya mau nyetok kue ini agak banyak soalnya anak - anak sukaaaa banget. Ngeju banget! Saya pakai campuran keju cheddar, keju edam, dan keju parmesan. Nagih!#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe9 Bubekitchen -
Parmesan Cheese Homemade Parmesan Cheese Homemade
pengen bikin kue keju tapi ga punya parmesan,eh di ig ada resep parmesan home made .. cuzz bikin langsung buat bikin kue keju. Dapur Esmo -
Cheese Sticks Cheese Sticks
Kalo bikin cheese stick ini memang paling enak pake keju edam atau parmesan, berasa kejunya asin2 gitu, tapi kalo mau pake keju cheddar sih silahkan saja, tapi memang rasanya ga se’ngeju pake edam.Silahkan sesuaikan dengan selera yaa☺️Source : NCC Joanne Sebastian -
Kastangels Keju Keto Kastangels Keju Keto
hasil recook dari bunda iwa kartika di cookpad ini juga , percobaan pertama tanpa parmesan , nah ini hasil percobaan kedua , tanpa parmesan juga sih sebenernya karena di kota saya tidak ada yang jual parmesan , oleh bunda iwa kartika diberi masukan ganti keju parmesan dengan keju cheddar parut biasa yang sudah dianginkan seharian dan diblender sebentar . hasilnya WOW well done! Siska Kurniaprima Szabo -
Crispy Cheese Cookies Crispy Cheese Cookies
Dapat intip dari resep Phie Kitchen.Kukis rasa keju, campuran keju parmesan dan cheddar, ngeju banget dan kres-kres, saya panggang lebih lama. Enak.#idebakulan#AuthorsBandungHebring#CookpadCommunity_Bandung Giacinta Permana -
Kaastengels Cheese Stick (versi Ekonomis) Kaastengels Cheese Stick (versi Ekonomis)
Lanjut kelas bersama mbak @Phie999 yang kemaren ngajari tentang Kastengel. Ternyata konon katanya di negeri asalnya panjang kastengel bisa sampai 30 cm. Disini saya cuma sekitar 17-18cm karena oven saya kecil.Penggunanaan keju sebaiknya pakai keju tua, contoh edam karena keju tua sedikit kandungan air. Saya udah muter2 di TBK nggak akhirnya pake keju Cheddar yang dianginkan.Untuk toppingnya pake keju parmesan, tapi ya nggak nemu akhirnya balik lagi ke cheddar. Wkwkw, Alhamdulillah yang penting praktik dulu. Ini juga rasa udah ngeju banget.Makasih banyak mbak Phie, moga ilmunya berkah.#Bakeasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Kastengel Triple Cheese Kastengel Triple Cheese
Siapa yang suka kastengel??tosss 🤗Biasanya aku tuh kalau bikin kastengel cm pake keju edam+cheddar saja kali ini aku campurkan juga keju parmesan,asli ngejuuu banget 😋😍Resepnya Bu Fatmah Bahalwan,cuma mengurangi sedikit keju edam diganti dengan keju parmesan 🥳🥳🥳#CookpadCommunity_Palembang#KueKeringLebaran#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Cheese Stick Cheese Stick
Ada lagi niy Bunda, hidangan lebaran yang gurih dan ngeju..cheese stick..keju nya boleh pake keju apa aja yaa, Bun..boleh parmesan/edam/cheddar atau mix ketiga nya..suka2 sesuai selera masing2 aja..😊 resep asli punya NCC memakai keju parmesan tapi saya pakai keju cheddar dan sedikit keju edam.. iren_natty -
Arancini shirataki rice ball #ketopad Arancini shirataki rice ball #ketopad
Satu lagi aneka makanan olahan dari shirataki.Kali ini resep dari mba Nova Rilandari saya otak atik... 😀Rice ball ala Italy ini nasi nya diganti dengan shirataki...Pemakaian keju juga saya tambah dengan keju parmesan home made... 😀Rasanya enak dan ngeju sekali...😍 IWA KARTIKA -
Lidah kucing keju Lidah kucing keju
Setelah bikin lidah kucing yang polos cobain yang rasa keju. Bikinnya masih cara yang sama putih telur kocok terpisah kemudian dicampurin belakangan. Putih telur yang ada cuma 40 gram maka saya sesuaikan dengan bahan lainnya. Kejunya saya campur edam dan parmesan bubuk (kebetulan ada sisa) tapi bisa kalau mau keju edam semua atau bisa ganti keju cheddar yang setelah parut diangin2kan dulu hingga kering . Sedang Keju cheddar untuk taburan setelah parut bisa langsung tabur saja. Hasilnya enak nih. Rasanya renyah ada dikit manis dan asin serta rasa ngeju pastinya.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Kaastengel Kaastengel
Source : Ricke ordinary kitchenRESEP ASLI NO EGG,hasilnya : kriuk , garing,renyah &ngeju enak.Klo mau ngeprul , lumer , lembut , tambahkan kuning telur 2 butir yah.Klo mau yang premium , pk keju edam , parmesan bubuk. Pakai cheddar semua juga ok,tetap ngeju. iwed inay -
Gauda Cheese Sticks Gauda Cheese Sticks
Ini resep cheese sticks paling enak yg pernah saya buat. Pengen buat cheese stik tapi pengen resep yang lainnya. Pilihannya jatuh ke resep ini. Kebetulan punya keju Gauda, jadi pakai full keju Gauda. Resep asli pakai 50 gram cheddar dan 50 gram edam. Pakai keju Gauda ini, ngeju pisan. Enakkk😋😋Gauda Cheese adalah keju asal Belanda. Tapi sekarang Indonesia sudah bisa produksi keju Gauda juga. Namanya Gauda Baros. Saya pakai Gauda Baros Gold. Rasa, aroma dan teksturnya mirip keju Edam.Bisa pakai keju muda seperti cheddar (Prochiz/Kraft). Tapi rasa akan jauh lebih ngeju jika pakai keju tua (Gauda Gold/Edam/Parmesan).Recepie: Titus#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #kuekering #cheesestick #bundaei #homecooking #stikkeju#homemadelovers #stikkejugauda #gauda #kejugauda#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)