Bahan-bahan

  1. 250 gramkedelai
  2. 50 gramgula pasir
  3. 4 lembardaun pandan
  4. 1 sdtgaram
  5. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kedelai dengan air selama semalam atau kalau tidak 8 jam.

  2. 2

    Setelah itu kedelai yang dilepas dikupas kulitnya. Lalu saring jadi air rendamannya dibuang. setelah itu rebus kedelai selama kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan langunya. Lalu buah air yang untuk merebus tadi.

  3. 3

    Blender kedelai dengan air kurangclebih sekitar 2.5liter air. Lalu saring dalam saringan halus. Kemudian buang ampasnya.

  4. 4

    Rebus air perasan kedelai tadi, tambahkan garam, gula dan daun pandan. Aduk terus sampai mendidih. Jangan lupa apinya kecil saja. Lalu jika sudah mendidih, masak sebentar lalu angkat. Kemudian dinginkan. Bisa juga diberi perasa coklat, strawbery,atau gak diberi juga tak apa-apa. Sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cleo
cleo @cook_7726308
pada
Jawa

Komentar

Resep Serupa