Bolu Nutrisari Keju #5resepterbaruku

Triaswati Rahayu
Triaswati Rahayu @Arr_kitchen
Jogja

Kue ini juga salah satu bolu jualanku lho teman2... yuk dicoba, gampang bgt gak perlu oven . Kukus aja

Bolu Nutrisari Keju #5resepterbaruku

22 orang berencana membuat resep ini

Kue ini juga salah satu bolu jualanku lho teman2... yuk dicoba, gampang bgt gak perlu oven . Kukus aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 150 grterigu
  4. 75 mlminyak goreng/ boleh margarin yg dicairkan dg ukuran sama
  5. 1 sasetnutrusari jeruk campur air menjadi ukuran 100ml
  6. 50 grkeju parut untuk campur ke adonan
  7. 100 grkeju parut untuk taburan
  8. Butter cream secukupnya untuk olesan
  9. 1 sdtsp

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan yg tutupnya dialasi serbet agar air tidak menetes.

  2. 2

    Kemudian masukkan minyak matikan mixer. Aduk balik sampai rata. Jangan sampai ada endapan minyak kue nantinya bantat. Terakhir masukkan keju parut. Aduk2 sampai rata

  3. 3

    Sementara itu dalam baskom masukkan telur dan gula lalu mixer dg dg kecepatan tinggi sampai mengembang.

  4. 4

    Lalu masukkan sp dan teruskan mixer adonan sampai kental berjejak

  5. 5

    Turunkan kecepatan mixer ke spead 1 saja masukkan secara bertahap terigu dan air nutrisari secara bergantian.

  6. 6

    Tuang adonan di loyang yg sudah dialas kertas roti. Saya pake loyang yg ukuran 20x20. Kukus dg api kecil sekitar 35 - 40 menit.

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian siap dioles butter dan tabur keju

  8. 8

    Potong2 kue. Saya menjadi 24 potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Triaswati Rahayu
Triaswati Rahayu @Arr_kitchen
pada
Jogja
just an ordinary wife yg sangat menyukai kuliner dan sebagai koki di keluarga kecil kami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa