Roti warna warni rebread
Pulang kerja disuruh bikin roti oleh bocah. Karena liat ada ubi ungu dah lama di kulkas akhirnya cari2 resep roti ubi ungu di buku resep rebread. Ditambahin kombinasi rasa coklat karna anak doyan yg ada warna coklat nya hahaha. Karna bikin nya rada malas2an jd warna nya amburadul tp mayan enak
Roti warna warni rebread
Pulang kerja disuruh bikin roti oleh bocah. Karena liat ada ubi ungu dah lama di kulkas akhirnya cari2 resep roti ubi ungu di buku resep rebread. Ditambahin kombinasi rasa coklat karna anak doyan yg ada warna coklat nya hahaha. Karna bikin nya rada malas2an jd warna nya amburadul tp mayan enak
Cara Membuat
- 1
Masukan air + mentega + gula + garam + susu bubuk + tepung terigu + ragi kedalam loyang rebread. Tekan tombol raw dough dan biarkan rebread ulenin sampai selesai (di mesin nya otomatis selesai 23 menit)
- 2
Sambil nunggu rebread nya ulenin adonan, kukus ubi ungu kurang lebih 15 menit. (silahkan ditinggal mandi, makan, ajak anak main dulu 😁). kalau udah lunak, di gencet pakai garpu biar jd halus selagi masih panas.
- 3
Adonan roti yang sudah jadi dibagi 3. Adonan pertama dicampur dengan ubi ungu diulenin lg pakai rebread aja sampai rata (adonan ungu). Adonan kedua dicampur dengan bubuk cocoa (adonan coklat). Adonan ketiga jd adonan putih.
- 4
Ketiga adonan di tutup dengan plastik tp jangan terlalu rapat agar adonan bisa ngembangnya bagus selama 20-30 menit.
- 5
Setelah ngembang, dikempesin adonan nya dan masing2 dibagi jd 6 bagian. (bagian ini sy potongnya gede kecil karna sambil direcokin anak jd buru2 bikin nya 😂)
- 6
Adonan putih ditumpuk dengan adonan ungu dan ditumpuk lg dengan adonan coklat lalu dikasi topping kemudian digulung memanjang seperti hotdog. Lakukan sampai adonanhabis (maaf ga bisa ambil foto nya karna sambil ajak anak main). Lalu susun 6 adonan warna warni di loyang rebread
- 7
Setting fermentasi selama 45 menit biarkan adonan mengembang.
- 8
Setelah selesai fermentasi, setting loaf nya yang light (sy setting medium jd nya agak kurang cantik warnanya) dan setting bake 55 menit.
- 9
Setelah selesai bake, langsung dikeluarkan dan dianginkan 30 menit di kawat besi. Lalu simpan di toples atau plastik. Selamat menikmati roti nya. (dah keburu di potong2 sebelum di foto)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti tawar rebread Roti tawar rebread
Lagi suka banget pake bread maker, bikin roti tinggal cemplang cemplung. Nah berhubung lagi ada stok ovomaltine, kepikiranlah bikin roti tawar buat teman makan ovomatine enak ini. Untuk bread maker, saya pake merk rebread (beli di lejel), trus utk takaran saya pake sendok takar dr lejel, dimana ukurannya 1 sd kecil (sdk) = 1 sdt dan 1 sd besar (sdb)= 1 sdm.Roti ini teksturnya bagus dan lembut sekali. Dimakan polosan aja udah enak, tambah ovomaltine tambahhhh enak :D #dapurceria
-
Roti warna wijen Roti warna wijen
Base nya sama seperti roti pada umumnya, hanya saja diberikan pewarna dan taburan wijen.Resep dari IG @icenguik#cookpadcommunity_depok#recookdepok_bakulanku
-
Roti Vla Warna Warni Roti Vla Warna Warni
Karena saya suka vla, maka saya coba membuat roti vla ini dengan beberapa warna vla yang diberi essence. Rasanya enak lembut. Saya bagikan resep ini semoga bermanfaat.
-
Roti tawar rebread Roti tawar rebread
Baru sekali bikin roti tawar pake re bread, pdhal beli udah 5th yg lalu 😂 gegara virus corona jadi takut beli roti yg lewat, berguna juga akhirnya si imut ini 😘😘 okeee, beli tepung gandum di tbk, eh yg dateng kayak semacam kulit gandum gitu, ringan kayak sekam 😂😂 aduuh duuhh pantesan murcee banget. Jd daripada kebuang, di pake dikit2 tiap bikin roti tawar, lumayan juga kok rasa roti gandum kw ini 🤗
-
Roti tiga warna Roti tiga warna
Enak nya kl pagi2 sarapan roti celup pake kopi/di dampingin secangkir teh hangat,atau pakai selai pokok nya apapun cocokPastikan adonan tidak over proofing biar gak meleber pas di panggangRecipe ; mba yoenitaa
-
Roti Tawar Warna-Warni Roti Tawar Warna-Warni
Mau buat roti tawar lain dari yang lain. Biar seperti yang di jual di bakery itu lohh... Maunya krucils tadi sih ada coklat nya. Tapi apa daya pasta coklatnya masih ada di toko 😁 pakai apa yang ada saja di rumah.Yang namanya roti kalau mau berhasil kuncinya adonan harus sampai kalis elastis biar nanti seratnya halus dan hasilnya lembut..Di sini saya pakai otang yaa...
-
Roti Tawar Warna- Warni Roti Tawar Warna- Warni
Berterima kasih kepada ibu Hanny Fauziah yang telah menerbitkan resep ini..saya terinspirasi dari beliau.. terimakasih ibu 🙏🙏
-
-
Roti sobek warna warni yg lembut Roti sobek warna warni yg lembut
Roti favorit keluarga kami, rasa nya lembut dan cara pembuatan nya pun mudah banget,si kecil gak bosen2 selalu minta di buatkan roti ini🤗
-
Roti Manis Untiran Warna Warni Roti Manis Untiran Warna Warni
#PejuangGoldenApron2(Rabu, 18 Des 19)...Minggu 12 02...Punya kisah tersendiri dgn ROTI...kenapa sih memang nya???Aku paling suka makan roti...sarapan tau nya roti...dari kecil selalu ada stok roti di rumah...Alm. Papa setiap pulang kerja pasti beli roti...bahkan pernah sampai berjamur saking banyak & jadi bosen!Sempet dulu Papa sangat pengen bikin roti tawar sendiri tapi yah...semua hanya wacana hehe...Papa yg selalu sibuk & jarang di rumah gapunya waktu luang utk bikinSampai akhirnya dia pun tiada...rasa sedih & menyesal sampai sekarang untukku!Aku pikir sangat sulit... ternyata selama benar ingin mencoba pasti bisa...Iya...awalnya sulit bagi ku...terkendala di waktu...dari sebelum kenal Cookpad aku udah hobi bikin roti khusus nya Pizza (cerita jaman kuliah lah🤭).Dan makin ke sini...aku terus belajar bikin roti meski terkadang belum pas komposisi nya (utk hasil kreasi sendiri ya!)Untuk hasil rebake inshaAllah berhasil...#DariPengenJadiBisa#Cookpad#Cookpadcommunity_Medan#MamiZhely#GenkGadoGado#MasakAsyik#OneRecipeOneTree#TeamTreesNote : Resep ini hasil kreasi sendiri & Alhamdulillah berhasil 😍
-
-
Roti Sobek Warna Warni Roti Sobek Warna Warni
Sudah sering praktek buat roti sobek. Awal buat lihat dari channel youtube CR Cook. Makanya bahan-bahannya sampai hafal. Ada bintang utamanya juga yaitu duo krucil yang siap membantu buat hiasannya. Ceritanya ada tugas sekolah untuk bulan ini temanya tentang rumah dan keluarga. Puncak tema "cooking home" karena belum bisa tatap muka disekolah maka masaknya dirumah. Sudah dapat bahan dari sekolah berupa tepung. Bahan lain sudah tersedia juga dirumah tinggal eksekusi.Karena dilakukan sama anak-anak jadinya sesuai kreasi mereka. Si emak juga ndak bisa seni hias, maka sebisanya saja untuk bagian hias terakhir😆.Ini juga sesuai buat #WeekendChallengge di bulan #SeptemberCeria.#cookpadcommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#week_16
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar