Udang Brokoli Teriyaki

87
87 @cook_2602288

Udang Brokoli Teriyaki

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang Tepung :
  2. 100 grudang (ukuran agak besar)
  3. 8 sdmterigu
  4. 5 sdmtepung beras
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Secukupnyaair es
  7. Sejumputlada bubuk
  8. Sejumputgaram/penyedap
  9. Saus Brokoli Teriyaki :
  10. 1bongkahan brokoli putih (uk. kecil)
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 1 lembardaun bawang
  14. 2 buahcabe rawit
  15. 1 bkssaus teriyaki
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Udang Tepung : Campur semua bahan tepung untuk udang. Larutkan 1/2 sdm tepung dengan 2 sdm air es.

  2. 2

    Panaskan minyak, celup udang diadonan basah lalu gulingkan diadonan kering. Goreng hingga matang, sisihkan.

  3. 3

    Saus Brokoli : Rajang bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukan brokoli dan tambahkan air. Masak hingga brokoli setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan saus teriyaki dan masak terus hingga brokoli matang. Jika suka kuah kental boleh tambahkan larutan maizena. Angkat kemudian siram diatas udang goreng tepung.

  5. 5

    Nikmati selagi hanyat yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
87
87 @cook_2602288
pada

Komentar

Resep Serupa