Cireng Soya-Kedelai

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
Medan-Sumatera Utara

Mertua mulai usaha susu soya...melihat ampas kedelai di baskom jadi ingin berkreasi...dan salah satunya...cireng soya..nyam nyam..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 300 grkacang kedelai, ambil ampas (hasil blender dan diperas)
  2. 1 bungkusbumbu penyedap (rasa ayam)
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. secukupnyaair matang untuk meratakan adonan
  5. 1/2 ltrminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ampas kedelai, tepung dan bumbu penyedap diaduk rata, diberi sedikit air untuk mempermudah mengulenin adonan.

  2. 2

    saat membentuk dengan tangan, diusahakan tangan basah(dicuci) agar adonan tidak lengket di tangan. dari sekitar 2 sdm adonan dibentuk sebuah bulatan yang agak ditekan/dipipihkan yang langsung digoreng di minyak panas, sampai berwarna keemasan/matang.

  3. 3

    sajikan dengan sambal/saus tomat, bisa juga teman tambahan lauk :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
pada
Medan-Sumatera Utara
Menu khas masakan rumah kami? 🤔❓ Kombinasi budaya Jerman, Batak Toba, Karo, Nasional Indonesia antara manis-asin dan hambar-pedas 😍😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa