Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet (potong dadu)
  2. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  3. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  4. 1 buahcabai paprika (iris tipis)
  5. 2 ruasjahe (cincang halus)
  6. 1 sdmminyak untuk menumis
  7. saus bumbu (aduk jadi satu) :
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdmsoy sauce / kecap asin
  14. 1 sdtgula pasir
  15. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan bawang bombay dan paprika, masak hingga layu

  2. 2

    Masukan ayam, tumis sebentar kemudian tambahkan saus bumbu

  3. 3

    Masak hingga mendidih dan mengental, angkat dan sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayuoctavia
ayuoctavia @ayu_octavia18
pada
Jatinangor
channel yt "Dapur Teh Ayu" Subscribe yaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa