Mini rainbow roll cake

Cake ini sudah menjadi bakulan saya selama hampir 1tahun ini.bener2 laris banget sampai kewalahan bikinnya
Resep dari bunda prestine irwadi
Cara Membuat
- 1
Mixer gula,telur,emulsi,vanilla bubuk sampai soft peak (kira2 10menit)dengan kecepatan tinggi
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata
- 3
Masukkan susu dan minyak goreng,aduk balik menggunakan spatula sampai benar2 rata
- 4
Bagi adonan menjadi 6bagian,dan beri pewarna
- 5
Siapkan loyang ukuran 20x20 tinggi 7cm alasi dengan kertas roti.jangan dioles apapun
- 6
Kukus adonan ungu selama 10menit dalam kukusan yang sudah mendidih.api cenderung kecil
- 7
Setelah 10menit buka kukusan tekan pelan2,klo sudah matang baru masukkan adonan biru,ratakan,hentakkan loyang pelan2 agar nantinya tidak bergelembung.kukus lagi 10menit.lakukan cara ini sampai seluruh adonan masuk
- 8
Setelah masuk adonan terakhir,kukus selama 20menit
- 9
Setelah matang segera keluarkan dari kukusan
- 10
Penampakan kue setelah keluar dari loyang
- 11
Iris tipis2 selagi kue masih hangat
- 12
Gulung dengan isian bisa buttercream atau selai sesuai selera aja
- 13
- 14
Setelah diplastik 1/1 biar tambah cantik
Resep Serupa
-
Rainbow mini roll cake Rainbow mini roll cake
Resep ini menghasilkan 1 buah rainbow cake seukuran loyang brownies standard yang menurut aku pas buat digulung jadi mini roll cake, karena tidak terlalu rendah Dan tidak terlalu tinggi. jadi nanti hasil mini roll cake nya uk Sedang 😅 Maccby_kitchen -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Di group rame yang bahas si mini rainbow roll cake ini. Dan laris manis serta primadona di bakulan teman-teman bakuler. Resep asli nya punya mba sif oi, tapi ini sudah aku modif. Oslinda Zein -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Bismillah ..Ikut meramaikan event Goyang Dapur bareng Komunitas Paders. Peka ketiga waktunya cooksnap, kali ini cooksnap resep Mba @Desi_Dresviana tema baking. Saya buat mini rainbow roll cake, perdana bikin ini ternyata gak gampang. Ngirisnya harus tipis biar pas digulung gak retak. Tapi karna sya amatiran jadi ya gitu deh, bisa dilihat dari foto hasil buatan saya 😆🙈Tapi ini enak banget, bikinnya lama tapi ngabisinnya cepat banget. Secara baru slesai gulung 1 si Hanum dtg minta lagi 🤣 tersisa 4pcs disimpan di kulkas buat paksu sepulang kerja. Ternyata lebih enak kalo dingin, selainya nyesss 🤤🤤#GoDaSnap_DesiPadersLagi#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia Niar Arifuddin -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
BismillahMini Rainbow Roll CakeResep asli : Prestine PurwadiSource: Nita NinietTrial ke2 setelah trial pertama gagal karena ukuran loyang yg tidak sesuai pertama bikin saya pakai loyang 18×18×6,5 cm adonanya luber cuma masuk 4 warna.Trial ke 2 saya pakai loyang 20x20x6.5cm hasilnya adonan terakhir warna merah,lubeŕrr bismillah tetep nekat.Alhamdulillah berhasil😄😄Jadi sebelum bikin pastikan ukuran loyangnya sesuai 20x20x7 Febrianti Zulfadli -
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Awalnya ikut2 grup masak.. dan ada resep roll cake dari bunda sif oi. nyoba bikin dan resepnya disempurnain ditambahin susu bubuk biar lebih gurih. Pertama bikin untuk kasih temen2.. eh skrg malah jd buat bakulan. nity soen -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Resep asli milik ci Tannia Wong, saya modif metodenya supaya lbh praktis dan ada bahan2 yg di skip dan kurangi versi saya Kiki Novitasari Sudaryanto -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Punyanya loyang yang agak ceper buat brownies dengan modal nekat walaupun kependekan tp alhamdulillah bisa digulung. Dan ini sekaligus latihan menggulung. Next bikin lagi yang pake loyang agak tinggi, jadinya proporsional. Hihihi... Resep dari kk Maccby_ kitchen yang alhamdulillah berhasil. Makasih resepnya kak🍰 Dewi Ratnasari -
Mini Rainbow Roll Cake Mini Rainbow Roll Cake
Ini cake sbnrny sdh lama sy buat ya ,,cm br diposting skrng y. Ini resep sy copy dr bunda diahoddie,,,simple dan enak. Dng sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada ddapur maya y Dapur Maya -
Mini roll cake rainbow Mini roll cake rainbow
Penasaran dengan postingan rainbow gulung yang cantik2,akhirnya memberanikan diri untuk mencoba. Saya menggunakan resepnya mbak Thea,yg sudah banyak banget yg recook... Alkhamdulillah berhasil .#berburucelemekemas#resolusi2019#resep15 Ndari Anka -
Mini roll cake Mini roll cake
Seharusnya judul resepnya itu ombre mini roll cake ya, tapi bawaan gak pede pasang ombrenya#karena gradasi warnanya ancur begitu,heheheh. But its fine ya mom, yang penting cake nya lembut, enak dan gurih. cuman pas gulungnya itu agak keteteran ya, soalnya kalo udah dingin, cake nya jadi mudah patah. Susah buat ngerollnya. Jadi harus cepat cepat ngerjainnya. Ini resep udah saya utak atik, adaptasi dari elim sugito. Next time pingin nyobain resepnya, sif oi.. Yuk dicobain dulu resep yang ini. Syahla's Mom cuisine -
Mini Rainbow Roll cake Mini Rainbow Roll cake
Simpen resep ajah, karena baru pertama Kali bikin pesenan rainbow roll, langsung dapet resep yang pas Dan berhasil. Daripada ilang, karena memori otak sudah berasa penuh alias kadang suka pikun saking banyaknya menghafal resep. XixixixixiJadi Saya nitip simpen disini ya bund... Dapoer Iffa -
Mini rainbow roll cake Mini rainbow roll cake
Udah lamaaaa banget pengen nyoba bikin ini, setelah tahun lalu bikin rainbow cake yang ternyata bikin pinggang pegel juga hahhaha. Iseng2 bikin ternyata pakSuami juga suka. diniziya
Komentar (49)