Mini rainbow roll cake

Awalnya ikut2 grup masak.. dan ada resep roll cake dari bunda sif oi. nyoba bikin dan resepnya disempurnain ditambahin susu bubuk biar lebih gurih. Pertama bikin untuk kasih temen2.. eh skrg malah jd buat bakulan.

Lebih banyak

Mini rainbow roll cake

nity soen @neet_neet12

semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
4 butirtelor utuh,
2 butir kuning telor,
150 grgula pasir,
1 sdt sp/ovalet/tbm
Bahan B:
80 gr tepung terigu,
20 gr maizena,
2 sdm susu bubuk
vanili
garam
Bahan C :
100 ml minyak goreng
Bahan D :
pewarna merah, kuning, hijau
Bahan E :
selai strawberry/ blueberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Bahan A sampai putih dan kental
2

Ayak bahan B, masukkan bahan B ke bahan A saat udah putih dan kental turunkan kecepatan mixer..
3

Masukkan bahan C aduk sampai rata.
4

Pisah menjadi 4 bagian sama rata. dan masing2 kasih pewarna secukupnya.
5

Panaskan dandang sampai mendidih, jangan lupa tutup dilapisi serbet/ kain biar air tidak jatuh ke kue. siapkan loyang ukuran 18 lapisi dengan kertas roti. Kukus warna hijau kurleb 7 menit tes tusuk kalo udah matang timpa dng adonan warna kuning kukus lagi ampe matang, begitu sampai warna terakhir. kalo yg terakhir tunggu ampe 10-15 menit. baru angkat dan keluarkan dr dandang.
6

Keluarkan kue dari loyang dan iris tipis2 sekitar 0,5(setengah) cm. lapisin dengan selai boleh strawberry pa blueberry. Tinggal gulung dengan rapi. jadi deh. selamat mencoba.