Brambang asem daun ubi nyuss

Eny Handayani
Eny Handayani @cook_6075268
Wonogiri

keinget makanan jaman kos dulu, mesti beli makanan ini.....kangen solo 😭

Brambang asem daun ubi nyuss

6 orang berencana membuat resep ini

keinget makanan jaman kos dulu, mesti beli makanan ini.....kangen solo 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun ketela (ubi jalar)
  2. 5 buahbawang merah
  3. 6 buahcabe rawit merah
  4. 1 buahterasi
  5. secukupnyagula merah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaasem jawa
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air untuk merebus daun ketela, setelah mendidih masukkan daun ketela

  2. 2

    Goreng semua bumbu, sampai setengah mateng, kecuali terasi dan asam jawa, untuk terasi dibakar

  3. 3

    Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng hingga halus tambahkan gula jawa dan asam jawa

  4. 4

    Test rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Handayani
Eny Handayani @cook_6075268
pada
Wonogiri
bankir yg selalu pulang sore dan pengen terus belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa