Kue latok siram gula merah
Source : Diyah Kuntari
Suami saya berpesan utk menu buka puasa masak sendiri aja jgn beli diluar, jdnya ya gini ini..wara wiri aja di cookpad liat2 resep sana sini. Jdnya bln ini sepertinya adlh bln recook buat saya 😄😄 Mgkn tmn2 di cp bakalan dpt giliran satu2 resepnya saya recook hehe mumpung blm mudik ini..
Kue latok siram gula merah
-
yantie“Recook kue latok nya mba Lenny..enak buat camilan sore2 pas mendung gini.trimakasih dan ijin share ya mba” -
Cicik Ary“Mb lenny.. setor recook yaa.. ternyata bikin latok itu mudah ya, bisa buat suguhan klo ada acar di rumah ini. Makasih resepnya dan ijin reshare ya mb..trimakasih sdh mnginspirasi dgn PR 😊😊” -
Diana Endri Rosisca“Setor buat pr besok mba Lenny...tapi sy lagi gak punya gulmer akhirnya biar manis sy tambah gula pasir dlm adonannya jadinya spt kue ongol2 dan mksh resepnya ya mba...🙏😍” -
prisa55“Enaaakkkk 😋🙋”
Source : Diyah Kuntari
Suami saya berpesan utk menu buka puasa masak sendiri aja jgn beli diluar, jdnya ya gini ini..wara wiri aja di cookpad liat2 resep sana sini. Jdnya bln ini sepertinya adlh bln recook buat saya 😄😄 Mgkn tmn2 di cp bakalan dpt giliran satu2 resepnya saya recook hehe mumpung blm mudik ini..
Cara Membuat
- 1
Campur bahan tep kanji, terigu dan garam masukan air lalu aduk dgn sendok kayu. Setelah tercampur rata saring adonan agar tdk ada yg bergerindil. Adonan yg disaringan ditekan2 dgn sendok jgn dibuang ya.
- 2
Adonan akan menjadi 600 ml, bagi 3 bagian beri masing2 dgn pewarna makanan warna hijau, merah dan kuning. Aduk rata.
- 3
Panaskan panci pengukus hingga airnya benar2 mendidih. Siapkan loyang yg diolesi minyak goreng dan diberi alas daun pisang. Tuang adonan warna merah dan kukus selama 7 menit. Tutup panci diberi kain bersih.
- 4
Kemudian tuang adonan warna kuning. Kukus lg 7 menit. Terakhir adonan warna hijau kukus selama 10 menit.
- 5
Keluarkan dr loyang lalu potong2 dan balurkan kelapa parut.
- 6
Saus gulmer: masak semua bahan kecuali tep kanji setelah mendidih masukan larutan tep kanji aduk rata. Matikan api. Siram saus diatas kue latok, siap dinikmati 😊
- 7
Resep Serupa
-
Kue Latok Siram Saus Gula Merah Kue Latok Siram Saus Gula Merah
{9 Juni 2017} Menu buka puasa..mirip cenil, bedanya ini dikukus. Saya aslinya suka yg 100 % dari tepung kanji/tapioka karena aromanya ngangenin, tapi biar anak2 ngga susah makannya jadi saya modif dgn tepung terigu dgn perbandingan 1:1 jadi rasanya sudah ngga pure kanji jd agak ada bau terigunya. Teksturnya jauh lebih lembut dibanding full kanji yg cenderung kenyal.Yg ini latoknya ngga manis gulanya saya skip karena lebih suka disiram saus gula merah,, kembali ke selera masing. Yg mau buat cenil versi lembut bisa pake resep ini cuma airnya dikurangin stengahnya/sampai adonan bisa kalis baru dibentuk dan direbus.
-
Kue talam gula merah Kue talam gula merah
Alhamdulillah SDH jadi, bikin 2 loyang buat bukber di sekolah KK, baru keluar kukusan masih panas blm bisa dipotong....Jd kalo mau potong tunggu dingin dulu ya biar lebih mudah GK hancur...resep yg aku tulis ini porsi loyang yg kecil yah 18 cm.
-
Kue mangkok gula merah Kue mangkok gula merah
Suka banget ma kue mangkok, dan ini hasil recook dari @yuncooking
-
8. Latok siram saus gula merah 8. Latok siram saus gula merah
#pr_speciallenny#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_situbondo#8
-
Kue mangkok gula merah Kue mangkok gula merah
Tadi hujan nya dr pgi sampe sore sehingga aq butuh cemilan sekaligus yg mengenyangkan...😅Maka jadi lah kue mangkok gaya betok dalam container alias montook beneer..😄😄
-
Kue talam gula merah Kue talam gula merah
bismillahdalam rangka ikut merayakan HUT Jakarta ke 498 saya persembahkan jajanan kue tradisional Betawi yang jadoel tapi masih ada penggemarnya sampai saat ini. rasanya yang manis gurih sangat cocok untuk cemilan pagi hari maupun sore hari di temani secangkir teh hangat hmm.. nikmat mana lagi yang kau dustakan ? 😁dalam resep ini sudah saya sesuaikan dengan selera saya ya..kalau mau resep aslinya sudah saya lampirkan sumber resepnya di bawah ya..sumber resep : @Hadijah_KK#GAS2025#Coboy2025#KhasBetawi#CobekKayu2025#CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue kukus gula merah Kue kukus gula merah
kue kukus gula merah jajanan favoriteku, rasa dari gula merah yg manisnya bikin nagih dan gak bikin eneg sama sekali. Yuk cobain!recook dari kak sukmaa❤️
-
Kue mangkok gula merah Kue mangkok gula merah
Resepnya msh sama kue mangkok tape. Tp saya ganti gula pasirnya dg gula merah. Lalu tambah daun pandan.dan saya sertakan tips nya biar mekrok cantik ya bun...😀 selamat mencoba..👍
-
Kue kukus gula merah Kue kukus gula merah
Weekend ini sebenernya mau nya drumah aja, tba2 pagi2 suami dpt whatsapp dr ibuk mertua nyuruh maem kerumahnya, karna kangen sama cucu nya, duhh bingung bawain ibuk mertua apa, langsung inget kalau pernah nyimpen resep kue ini langsung semangat tinggi bikinin kue buat ibu mertua. Resep ini dr akunnya mama upay yg aq modif sedikit dengan pemakaian kuning telur dan tambahan gula pasir. Tetep lembut dan merekah sempurna kayak senyum yg bikin 😁
-
Kue mangkok gula merah Kue mangkok gula merah
Dalam episode habiskan palm sugar dan kelapa parut, buat yg gampang aja lah. Kue jadul kue yg tak ditelan jaman. Kue mangkok . Kali ini versi tanpa santan
-
Kue mangkuk gula merah Kue mangkuk gula merah
Kebetulan masih ada gula merah kiriman mama jadi buat kue yang praktis, kata mama ini namanya kue mangkuk, terlalu gelap kelihatan mgkn pengaruh kamera
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar