كيكة الرد فلفت لعيد ميلاد زوجي وبطريقة ثانية🎂🍰
كيكة الرد فلفت لعيد ميلاد زوجي وبطريقة ثانية🎂🍰
الخطوات
- 1
اولا نشغل الفرن على درجة 180..وندهن القالب بالزبدة ونرشه بالدقيق او نضع ورق زبدة وندهن الجوانب بالزبدة.
- 2
بعدها ننخل الدقيق مع الكاكاو والبكنج بودر والبكنج صودا ورشة ملح.
- 3
نضرب الزبدة بمضرب البيض حتى تطرى ثم نضع عليها السكر ونضرب حتى يمتزج مع الزبدة ويصبح لون الزبدة فاتح وقوامه كريمي.
- 4
نضيف البيض والفانيليا ونضرب.
- 5
نخلط اللبن مع ملون الطعام الاحمر وبعدها نضع عليه ملعقة الخل.
- 6
بالتناوب نضيف اللبن مع الدقيق حتى ننتهي من الكميات مع الضرب بمضرب البيض.
- 7
نضيف الخليط بالقالب..وندخله الفرن على درجة 180 لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي تماما وذلك بفحصه بعد نصف ساعة من دخوله الفرن بعود رفيع خشبي.
- 8
نخرجه بعد الاستواء ونبرده تماما ثم نقسمه الى جزئين.
- 9
للحشوة والتغليف نقوم بخفق الجبنة مع السكر والفانيليا حتى يصبح قوام ناعم..وفي وعاء آخر نخفق الكريمة السائلة..ثم نضيف الكريمة لخليط الجبنة وبخفة نقلب حتى لا نفقد الهواء في الكريمة.
- 10
نحشي الكيكة بعد تسقيتها بالقطر المخفف وعلى الجزء الاول اولا...ثم نضع الجزء الثاني من الكيكة فوق الكريمة وندهن الجوانب ونسويها جيدا لتأخذ شكل جميل.
- 11
الزينة على الوجه والجوانب حسب الرغبة..أنا زينتها بفتات الكيك والكريمة والرد بيري وألف صحة وهنا.
وصفات مشابهة
-
كيكة عيد ميلاد 🎂🎊🎉🎁 كيكة عيد ميلاد 🎂🎊🎉🎁
هي الكيكة عملتها بعيد ميلاد ابني وبنتي الي عيد ميلادهم بهالشهر بس فرق كم يوم وجمعت الفرحتين بفرحة وحدة .❤الله يخليلي ياهم وشوفهم بأعلى المراكز 😍😍وكل عام وجميع اولادكم بخير وتضل الفرحة والسعادة عامرة ببيوتكم🌹🌹
-
كيكة الشوكولا بالقهوة الغنية بكريمة الشوكولا (لمحبي الشوكولا) 🎂 كيكة الشوكولا بالقهوة الغنية بكريمة الشوكولا (لمحبي الشوكولا) 🎂
هذه الكيكة عملتها خصيصا لابنتي الغالية ميمو في عيد ميلادها الله يخليلي ياها ويخليلكم ولادكم ويديم أفراحكم بوجودن بحياتكم❤👪 -
كيكة اسفنجية بكريمة التشيز🎂🍰 كيكة اسفنجية بكريمة التشيز🎂🍰
حبيت عبر عن فرحتي بنجاح جميلتي غزولتي وغاليتي❤ -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)