رز الاوزي مع كتف مشوي

سارة البرغوثي
سارة البرغوثي @sarahAlbarghouthi
الرياض، السعودية

رز الاوزي مع كتف مشوي

صورة من براءة هلال ، شاركها بعد تجربة وصفة رز الاوزي مع كتف مشوي
صورة من وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1، شاركها بعد تجربة وصفة رز الاوزي مع كتف مشوي
سارة البرغوثي
سارة البرغوثي @sarahAlbarghouthi
الرياض، السعودية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كاسةأرز صنوايت بسمتي
  2. كيسجزر و بازيلا
  3. مرق دجاج أو لحم
  4. بهارات مشكلة
  5. فلفل اسود
  6. قرفة
  7. هيل
  8. 2 كيلوكتف خاروف
  9. إكليل الجبل
  10. ورق غار
  11. ملح خشن
  12. فلفل اسود مجروش
  13. زيت نباتي
  14. علبة صغيرةلبن زبادي
  15. مكسرات للقلي

الخطوات

  1. 1

    ينقع الأرز ل مدة ربع ساعة

  2. 2

    يسلق الجزر و البازيلا في ماء مملح و يصفى ثم يبهر بالبهارات المشكلة و الفلفل الأسود

  3. 3

    يصفى الأرز و يبهر بالقرفة و البهارات المشكلة و الهيل المطحون و الفلفل الأسود و يسلق في المرق

  4. 4

    يتبل الكتف بالزيت و الملح الخشن و الفلفل الأسود المجروش و ورق الغار و إكليل الجبل و اللبن و يترك ليلة كاملة

  5. 5

    تحمى مقلاه جيدا و يوضع الكتف على الوجهين ثم يلف بالقصدير جيدا و يوضع في فرن محمى مسبقا على درجه 450 فهرنهايت ل مدة نصف ساعة ثم تخفف درجة الحرارة و يترك ل مدة ساعتين و نصف

  6. 6

    تقلى المكسرات و يزين بها الأرز و اللحم
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
صورة من براءة هلال ، شاركها بعد تجربة وصفة رز الاوزي مع كتف مشوي
صورة من وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1، شاركها بعد تجربة وصفة رز الاوزي مع كتف مشوي

الكوكسناب (2)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
سارة البرغوثي
سارة البرغوثي @sarahAlbarghouthi
نُشرت في
الرياض، السعودية

التعليقات (3)

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سلطة الارز والعدس
  2. شعيرية بالصلصة و الدكوة
  3. دجاج للسندوتشات
  4. معصوب ملكي
  5. بيتزا دقيق اللوز
  1. رز مفلفل
  2. كعك العيد
  3. كبة التوست 🤤
  4. دبيازة