معروكتي سوريا بامتياز

Raya Issa
Raya Issa @cook_4561800
شارك

المكوّنات

  1. المرحلة الاولى
  2. كاسسكر
  3. ملعقة كبيرةخميرة
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. كاسطحين...نخلطهم مع بعض ونعطيهم ونحطهم بمكان دافئ لمدة نص ساعة
  6. المرحلة الثانية.....
  7. نضيف فوق الخليط السابق
  8. 0.5 كاسسكر
  9. 0.5 كاسماء دافئ
  10. 0.25 كاسزيت نباتي
  11. ملعقة صغيرةبيكنج بودر
  12. ملعقة صغيرةفانيليا
  13. ملعقة صغيرةشمر مطحون
  14. ملعقة صغيرةمحلب مطحون
  15. 0.25 ملعقةملح
  16. نخلطهم جيداً مع بعض

الخطوات

  1. 1

    بعد المرحلتين نضيف ربع كاس حليب بودرة

  2. 2

    وبعدها نحط 3 كاسات ونص حطين ونعجن لحتى يصير عندنا عجينة قطنية طرية

  3. 3

    بعدها نضيف ملعقة طعام مرتبة سمنة ونعجن لحتى تتداخل السمنة بالعجينة

  4. 4

    نتركها تتخمر ساعة كاملة بمكان دافئ وبعدها نمد العجينة بصينية مدهونة بالزبدة

  5. 5

    نتركها نصف ساعة كمان تتخمر وبعدها ندهن الوجه بصفار بيضة مع ملعقة حليب ونرش سمسم ونخبزها بفرن حامي وبعد ما تستوي

  6. 6

    ندهن شيرا (قطر) ونرش جوز هند وحبة البركة وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Raya Issa
Raya Issa @cook_4561800
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة