Putri salju NCC

Tanti Krisnawardhani
Tanti Krisnawardhani @titantik
Banjarmasin

Resep bu Fatmah Bahalwan 😍 tanpa telur tapi hasilnya ga keras..ngeprul, garing dan gurih karena menggunakan kacang mede dan full butter😋

Putri salju NCC

Resep bu Fatmah Bahalwan 😍 tanpa telur tapi hasilnya ga keras..ngeprul, garing dan gurih karena menggunakan kacang mede dan full butter😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein sedang
  2. 200 gramkacang mede oven, haluskan
  3. 250 grambutter (wysman)
  4. 100 gramgula halus
  5. bahan taburan
  6. 250 gramgula halus
  7. 200 gramgula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer kec.sedang butter dan gula halus hingga tercampur rata saja, sekitar 1 menit

  2. 2

    Masukkan mede yang sdh dihaluskan, aduk hingga rata dengan spatula

  3. 3

    Masukkan terigu, aduk kembali. Jangan terlalu lama atau keras mengaduknya

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup wadah dg cling wrap. Masukkan dalam kulkas selama 30 menit - 2 jam agar adonan mudah dibentuk dan butter dalam adonan tidak mudah mencair

  5. 5

    Keluarkan dari kulkas, ambil sedikit adonan sbyk 1/2 sdt, bentuk bulan sabit. Tata di loyang yang sdh dialasi baking paper, beri jarak.

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 150 °C selama 20 menit. Saya pake otang dan memangang selama 25 menit sampai bagian bawah putri salju berwarna coklat muda saja

  7. 7

    Angkat, selagi panas langsung masukkan dlm wadah berisi gula halus, taburi seluruh permukaan putri salju dengan gula halus. Biarkan hingga dingin, masukkan dlm wadah gula donat. Taburi kembali seluruh permukaan putri salju dengan gula donat. Masukkan dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tanti Krisnawardhani
pada
Banjarmasin
wife and mommy 😁 newbie in cooking😅 😋
Lebih banyak

Komentar (6)

Luluk Ulfa
Luluk Ulfa @cook_9761160
Kenapa adonan saya lembek sekali???

Resep Serupa