Martabak teflon ala kadar

Ukhty Na
Ukhty Na @cook_8126299

Bismillah.. ini pertama kalinya sy bikin martabak dan pertama kali share masakan di cookpad 😄
Karena bosan nungguin suami plg n kebetulan lg libur kerja, iseng2 deh bikin martabak meskipun bahan2 ala kadarnya (tanpa baking powder n baking soda) 😂😂

Martabak teflon ala kadar

Bismillah.. ini pertama kalinya sy bikin martabak dan pertama kali share masakan di cookpad 😄
Karena bosan nungguin suami plg n kebetulan lg libur kerja, iseng2 deh bikin martabak meskipun bahan2 ala kadarnya (tanpa baking powder n baking soda) 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 170 mlair
  6. 1 butirtelur
  7. toping
  8. secukupnyameises seres
  9. secukupnyakeju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama campurkan tepung terigu, fermipan, gula, garam. Aduk merata.

  2. 2

    Kemudian kocok telur di wadah lain. Selanjutnya tuang ke dalam bahan2 yg sudah dicampurkan tadi.

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit, Aduk hingga tidak ada tepung yg menggumpal.

  4. 4

    Tutup adonan dengan serbet selama 1 jam.

  5. 5

    Panaskan teflon merata, coba percikan air jika sudah panas. Kecilkan api hingga hampir mati. Siapkan adonan, masukkan ke dalam teflon.

  6. 6

    Bubuhkan gula selagi adonan masih basah, jangan Tutup teflon dulu sebelum muncul lubang2 dalam adonan.

  7. 7

    Tunggu kurleb 30 menit hingga matang. Setelah itu beri toping sesuai selera (sy pke meises dan keju).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ukhty Na
Ukhty Na @cook_8126299
pada

Komentar

Resep Serupa