Cemilan bolot (bhs jawa)

9 orang berencana membuat resep ini
Khoirotul Ummah
Khoirotul Ummah @ummah_khoir
East Java

Cemilan kesukaan waktu kecil

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

porsi sekampung
  1. 6 butirtelur
  2. 750 grtepung kanji
  3. 2 bungkusroyco
  4. 4 butirbawang putih haluskan
  5. secukupnyamsg
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok 6 butir telur dengan mixer sampai mengembang dan putih

  2. 2

    Setelah telur mengembang dan putih masukan 4 butir bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata lalu masukkan tepung kanji, 2 bungkus royco dan secukupnya msg aduk rata

  3. 3

    Setelah itu masukan air secukupnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu sedikit

  4. 4

    Setelah rata ambil sedikit adonan sebesar biji jagung taruh di telapak tangan gelintir memanjang

  5. 5

    Panaskan minyak goreng di wajan, setelah panas matikan kompor biarkan dulu agar minyak tidak terlalu panas lalu masukkan adonan bolot tadi. Fungsi minyak yg tidak terlalu panas tadi agar adonan tidak meletus

  6. 6

    Goreng sampai bolot matang

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Khoirotul Ummah
Khoirotul Ummah @ummah_khoir
pada
East Java

Resep Serupa